天下一品

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天下一品
日本でも有数の”超こってりラーメン”と言われる、京都生まれのラーメン
屋台から始めたと言うコチラのお店は、約３０年の歴史があり全国に２００店舗ほどあるそうです
ちなみに・・・青森はないのが残念ですがコチラのお店をあとにして向かいました

食券機で購入して待ちます１５分ほど待って着席となったわけですが、次から次へとお客さんが
天下一品中毒者も実在するのかもしれませんね

天下一品ラーメン　７５０円

ネギ　ロックオン（笑）
京都発祥のラーメンという事で九条ネギが使われています

チャーシュー　ロックオン（笑）

スープ　ロックオン（笑）
鶏ガラをメインに１０数種類の野菜をじっくり煮込んで作ったスープ
青森ではここまでドロッとしたスープは見かけたことはありませんね

麺　ロックオン（笑）

さて・・・一口食べてみると、こってりしたスープは物凄く濃厚で麺との絡みが半端ないそして、個人的に思ったのはスープを噛む事が出来る（笑）こんなラーメンは初めてですが、ありかも
でも、これは好き嫌いが分かれるラーメンだと思うんだけど、２回３回と食べれば分かる味なんだろうね青森で言う『まるかい』みたいなものなのかも（笑）ラーメンの種類は違えど


青森にも天下一品中毒者はいるんだべが（笑）


天下一品　中央通り店の場所はコチラから
営業時間：１１時～０時（金・土・祝前日は１時まで）
定休日：１月１日



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今日は弘前からtwitter配信♪ある方が極秘入国してるとか（笑）

今日は素敵なプリチー女子と弘前で飲み会なんですが・・・
ある方が青森県に極秘入国しているとかで、その方も一緒に飲むことになりまして
正式に言えば、その方からプリチー女子にオファーがあって、裕ちゃんも誘われたって流れになります

青森グルメ探検の公式アカウントのtwitter
今日は素敵な楽しい会になりそうなんで、ブログネタとは別にTwitterからも配信してみようかと
Twitter記事が見れない方は、この際だから登録してみるのもありかも！それか、ブログのサイドバーから見てくださいね

Twitterを見てれば、もしかしたら極秘入国した人の正体が分かるかも（笑）


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仙臺居酒屋 おはな

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仙臺居酒屋　おはな
GLAYのライブの打ち上げのお店として、相方さん・弟・友達と共に訪れましたもうあのライブから１０日も経つなんて（笑）

コチラのお店はアーケード街の地下にあります階段を下りて扉を開けるとそこには・・・

宮城県の地酒なんかが置いててオシャレそして店内にはジャズが流れてるのも個人的にはヤバイ（笑）
雰囲気もとても良い感じ





まずはお通し３種
今まで相方さんや弟とは何度もライブには行ってたんだけど、初めての友達はというと相当疲れてたみたい（笑）
そして一言・・・分からない（笑）←DVDとかも見せれば良かったねでも、楽しんでくれたみたいで良かった


七ヶ浜刺身盛り
コチラのお刺身は市場から直接仕入れているようで、新鮮

チーズオムレツ

そして仙台に来たら外せない物それは牡蠣

牡蠣刺し

宮城のどこの産地かは忘れてしまいましたが、プリプリな食感と潮の香りがたまらないね

もちろん牡蠣フライも自家製のタルタルソースと共に

牡蠣とキノコのガーリックバター焼き
ガーリックバターとキノコの旨味が牡蠣に凝縮（笑）

おでん

蔵王高原ポークと野菜のタジン鍋

デザート

そしてオマケ（笑）
もう全てはこの笑顔で、旅が成功したのを物語ってるのかなと
こういう写真が一杯の時って特に変な文章書くよりも、写真だけで伝わるって思いますし（笑）
ちなみに、この後は〆ラーへ続きます


仙臺居酒屋　おはな　の場所はコチラから
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30)　17:30～24:00(L.O.23:00)
定休日：日曜日


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人生初競馬・・・やはり甘くはなかった（笑）

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昨日の有馬記念は皆さん見たのかな

今回はくどうさん宅に集まりまして昼過ぎからお酒を飲み、とみつる仕出し店の弁当を摘みながら競馬についてサラッとお勉強
今年、最初で最後の大博打人生初競馬（笑）

まずはこの動画から見てもらいたいんだけど、大泉洋が外人に変わるのって・・・レースを予想してたんだろうね何と言っても上位３頭の騎手が外国人だったしね

１・７倍で国内では１６戦連続となる１番人気に推されたブエナビスタは２着あと２センチだったんだけどね・・・でも競馬の楽しさって分かったかも
→→→→→結果はもちろん惨敗（笑）初めてってこんなものだよね

そして今回お初な方々もいたんだけど、ちゃんと自己紹介してませんでしたね
その中でも、加福製麺所のご家族もいらしまして、わぁーのブログを見てたって変な事、変な格好とか出来ませんね（笑）

で・・・この餃子の皮は加福製麺所で作った皮なんですが、モチモチの食感と舌触りが今まで食べてきた餃子の皮とは違いまして、わやめぇ～
余り日持ちしないとの事でスーパーなんかには売ってないみたいなんだけど、是非また食べてみたいと思いました



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キーファルンバウムのクリスマスケーキ♪

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昨日はホワイト　クリスマス
←っていうよりブリザード　クリスマス（笑）だったな

でも、こうやって美味しくクリスマスケーキを食べてもらえるって良いね
ちなみに、自分が作ったわけではないですよ（笑）

キーファルンバウム
去年のクリスマスもこちらにお世話になりましたが、今年もお世話になりました
２００４年にオープンしたんですが、その頃からの大ファン
こちらのオーナーシェフは、モンブラン洋菓子（東京自由が丘）、ヒルトンホテル（大阪）、パターシュー（パリ）のほか、ドイツでの修行経験もあるとか

キャラメルと生チョコのブッシュ　ドゥ　ノエル
やはりクリスマスと言ったら・・・ブッシュ・ド・ノエルですね
フランス語でノエルが「クリスマス」、ブッシュは「木、丸太」で「クリスマスの薪」を意味しているとか

キャラメルと生チョコという組み合わせ・・・甘さも丁度良く、生チョコが口の中でとろける
これぞネ申レベル思い出すだけで口から涙が（笑）

もし、年末年始にコチラのお店を利用される方はこちらを参考にどうぞ
今日はコレで終了と思いきや・・・
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今日はズンちゃん誕生記念（笑）改め・・・有馬記念
何気に競馬って初めて←今年最初で最後の大博打（笑）
『エイシンフラッシュ』
『ドリームジャーニー』
『ブエナビスタ』
名前位は聞いたことあるんだけど、３連単や馬連って何ってレベル←大丈夫か俺（笑）
果たして結果は・・・（謎）

キーファルンバウムの場所はコチラから
営業時間：９時～１９時
定休日：水曜日



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