中華次男房 広東麺、中華そば半チャーハンセット

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三戸町にある中華次男房

去年の10月に訪問していました

あの頃は家と南部方面を頻繁に行き来してた時期ですね〜

なんだか懐かしいです

 

 

 

 

 

メニュー

去年の10月の値段なので、値上げしてたらすいません

このお店をオープンする前は別のお店で腕を奮ってたそうで、町民には知らない人はいないとか（笑）

田舎あるあるの光景ですね〜

広東麺 800円

オイスターベースのスープに野菜がたっぷり

ちゃんと野菜の食感も程よく残っているおり、見た目以上にあっさりしていて旨い

中華そば半チャーハンセット 900円

 

中華そばのスープは優しい味わい、チャーシューは鶏なんですね

麺はスープとのバランスも良く旨い

チャーハンは旨味の効いたパラパラ感を残しつつ、しっとりさも

チャーハンにも鶏チャーシューが使われてたのも珍しいかも

 

三戸町には貴重な中華系のお店、また春頃行く機会あるんで行ってみたいと思います

ご馳走様でした

 

中華次男房 の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

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住所:青森県三戸郡三戸町八日町43

営業時間:11時〜15時 / 17時〜21時

定休日:水曜日

にんにく専門だるま食堂 ギガーリックらーめん、ギガーリック餃子

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にんにく専門だるま食堂へ7月にお邪魔してきました

三戸方面へ行く機会がまだまだあるので、訪問してみたかったお店の一つだったんですよね

麺類や唐揚げ、カレー等メニューも豊富なので色んなニンニク料理も楽しめそう

一番人気のギガーリックらーめんとギガーリック餃子をお願いしましたよ

何とも言えないニンニクの香り、見た目からも食欲をそそります

スライスにんにく、フライドガーリック、焦がしにんにく油、生にんにく、を使用した鶏ガラベースの味噌ラーメン

ここまでガツンとしたニンニクが効いたラーメンは初めてですが、マイルドな一面もあるんですね

バランスの良い一杯、ここでしか食べられないニンニクラーメンに大満足

ギガーリック餃子もニンニクたっぷりですが、これはビールと合わせたくなるやつ

葉にんにく醤油がまた良いね

生のニンニクは途中の味変で、黒にんにくは食後のスイーツに

カレーや唐揚げ系も気になるお店、ちょこちょこ三戸方面出没してるんでまた行ってみたいと思います

 

にんにく専門だるま食堂 の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

 

住所：青森県三戸郡三戸町川守田雀舘33-3

営業時間：10時30分～15時　/　18時～21時

定休日：水曜日

 

 

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リンガーハット イオンモール下田店

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先日、イオンモール下田内にある長崎ちゃんぽん リンガーハットへ、お昼時にお邪魔してきましたよ
全国に500店舗以上展開しているとの事
またコチラのお店は初めての訪問となりました

お初という事もあり、基本の長崎ちゃんぽんを注文
国産野菜と山や海の具材から生まれたコクのあるスープ

余りちゃんぽんを食べる機会がないので味の比較とかは出来ないんですが、チェーン店という事で、安定した美味しさもあります
太めの麺もモチっとした食感で◎


なかなかフードコート内で食事を取る事ってなかなか無いんですが、たまには良いかも
ご馳走様でした


イオンモール下田店の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓



住所:青森県上北郡おいらせ町中野平40-1イオンモール下田 2F
営業時間:10時～22時
定休日:イオン下田に準ずる




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ラーメンショップ下田青葉店のヤリスギニボシ♪

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ラーメンショップ　下田青葉店
全国にフランチャイズ展開しているラーメンのチェーン店で、赤地に白い文字でデカデカと書かれた「ラーメンショップ」の看板が印象的なお店です
各店舗によって味もマチマチだったり、メニューやシステムも完全には統一されていないので、謎が多いお店のような感じもあります

コチラのお店では下田青葉店限定メニューがあり、以前はあれを食べたので、今回訪問した日は平日だった事もあり、平日限定メニューを頂いてみましたよ
※ちなみに券売機ではなく、注文時に支払うシステムとなっています
←裕ちゃん初めて行った時に戸惑った(汗)

ヤリスギニボシ　650円
メニューの説明書きには、豚骨スープを大量の煮干しでさらに煮込んだスープと書いてあります
見た目のルックスから好みの色、そして煮干しの強い香りが嗅覚を刺激します

トッピングは、味玉・ネギ・メンマ・チャーシュー
煮干しの風味だけでなく豚骨スープとのバランスも良く、また甘さを抑えたタレとのバランスも◎

麺は原田製麺所の特注の中太ちぢれ麺で、麺に手揉みもしてるのかな

上北方面では、コレ系の煮干しを提供してくれるお店もなかなか無いと思いますし、これからも進化していくラーメンなんでしょうね
次回訪問した際にはアッサリニボシも食べてみたいと思います
ご馳走様でした


ラーメンショップ下田青葉店の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所：青森県おいらせ町5-50-197
営業時間：6時31分～14時(売切れ次第終了)
定休日：火曜日




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ラーメンショップ 下田青葉店でラウドを食す・・・(笑)

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ようやくあなたに出会えました(笑)
これも何かの縁だと思います(笑)

ラウド小　700円(ニンニク抜き)

八甲田山のようにそびえ立つキャベツにもやし
コチラの野菜はあっさりめに茹でてあるのでシャキシャキした食感も感じられるんですね

麺　ロックオン(笑)
コチラの麺は『原田製麺所』って所で作られているとの事で、極×2位あるであろう極太麺は手揉みがされてあり色んな方向にウェーブしちゃってます
啜ると言うよりも、ワシワシ(笑)と噛みほぐす感じ
この麺とスープとのバランスももちろん◎

チャーシュー　ロックオン(笑)
この分厚さ見てもらえれば分かると思いますけど、食い応え抜群です(笑)

そしてあちらこちらから・・・
ラウド　ラウド　ラウド(笑)
ラウド　ラウド　ラウド(笑)
まるで呪文でも唱えているかのような
でも本当美味しい一杯でした
ご馳走様でした


ラーメンショップ　下田青葉店の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


営業時間：6時31分～15時
定休日：火曜日




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