旅行口コミ情報
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青森県は弘前市にある
Chez Tateyama(シェ・タテヤマ)に初めて訪問してきました
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今年の弘前市の積雪量はかなり多く、訪問した日も雪の山がたくさんでしたが、しっかり除雪されています
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以前の店名はカルティエだったそうですが、2012年12月に現在の店名に変わったそうです
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お店に入りテーブルに案内されると、布ナプキンが準備されており、黒服のギャルソンが接客してくれます
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こちらはランチタイムのメニューになります
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今回は相方ちゃんと
Aコース 1575円のコースを、お肉とお魚を一皿ずつお願いしました
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スープ
この日のスープは、ズッキーニや人参などが入った
コンソメスープ
香味野菜の旨味やコクのある上質なスープは美味しい
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パンは弘前駅前のスリーブリッジのパンを使用しているとの事で、小麦の香り豊かな美味しいパンです
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相方ちゃんが食べた
津軽鶏のソテー
柔らかくジューシーな旨味の鶏肉、ほろ苦さと甘みのある濃厚ソースが美味
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お皿の右端にあるのは、玄米のバターライス
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裕ちゃんが食べた
真鯛のポワレ
身は柔らかくふわっとした食感の真鯛のポワレに、トマトなどがベースになっているソース
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デザートは、紅茶のシフォンケーキ・バニラアイス・果物
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飲み物はコーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティーからの選択になります
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優雅な休日に、素敵なフレンチのお店で過ごせた事に感謝
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ご馳走様でした
Chez Tateyama(シェ・タテヤマ) の場所はコチラから
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住所:青森県弘前市宮川3-17-1
営業時間:ランチ11時30分~14時
コーヒータイム:10時30分~17時
ディナー:17時~21時30分
定休日:年末年始、8月13日
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