いつも応援ありがとうございます。
扇屋手打ちそば
久しぶりに訪問となりました
お店の裏と横が駐車場になっています
お昼時は混み合うので時間に余裕を持って訪問する事をオススメします
メニュー
鴨せいろ 1250円
鴨や長ネギにはしっかりと焼き目が
鴨の旨味とネギの甘み、焼き目をつけた事で香ばしさも
別皿の柚子を入れるのも◎
カツオが効いた甘さ控えめ、辛口なつけ汁につけて頂きます
蕎麦は二八で風味やコシもあり、美味しいです
別の日には、つけとろ 900円
とろろの中にそばつゆを入れて、お好みの濃さに調整して頂きます
天せいろ 1450円
蕎麦と天ぷら共に同じつけ汁で頂きます
エビ、イカ、茄子、ししとう、カボチャだったかな
やや衣は厚めですが、サクサク食感
どれを食べても美味しいんですよね
次は天丼や親子丼を攻めてみたいなぁ〜
扇屋手打ちそば の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森市浪館泉川33-7
営業時間:11時〜14時30分
定休日:火曜日
＝＝＝コチラもよろしくお願いします＝＝＝
いつも応援ありがとうございます
小雪が舞い散るとある日、扇屋手打ちそばへお邪魔してきました
何度も訪問してますが、ブログでは初めてかな
場所は金沢生協の通りにあり、昼時はひっきりなしにお客さんが来るんですね
メニュー
アパートからも近いから、天ぷら盛り合わせにお酒、〆に蕎麦っていうのもありだなぁ〜って思ったりも（笑）
鴨せいろ 1250円
店によっては、柚子がつけ汁にinされていますが、こちらは別皿
蕎麦は二八で、中細位な太さかな
蕎麦の風味も良く、コシがあって喉越しも◎
やや濃いめで甘さ控え目なつけ汁、鴨の旨味が凝縮してます
鴨や長ネギにもしっかり焼き目が付いてるのも嬉しく、ん〜旨い
最後は蕎麦湯を飲んで、ご馳走様
大満足な蕎麦、これからもちょくちょく通いたいと思います
扇屋手打ちそば の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓
住所:青森市浪館泉川33-7
営業時間:11時〜14時30分
定休日:火曜日
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