GLOBE-TROTTER

東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

茂木で醤蛋雲呑麺(じゃんたんわんたんめん)@三軒茶屋

2009-09-10 01:38:37 | FASTFOOD-NOODLE

三茶、池尻エリアは"ワンタン"レベル高いですねー!!
池尻の八雲に引き続き"ワンタン"メインで調べてみたら、お隣三茶にまたまたワンタンの美味しそうなお店を発見

首脳ラー会+M+さんと♪
『美味しそうなラーメン屋さんみつけたら即集合!』が首脳会合の合言葉です(?!)。
三軒茶屋の駅から池尻方面に246を数分歩いたトコロ。あっという間です。
ポイントは駅出たら、早めにお店側に渡ること!!


カウンターの他にもテーブル席も多く(3、4席あったかな?)、ゆったりした造りのお店。集合時間の早い首脳ラー会では、まだ席に余裕のある時間帯でしたがあっという間にほぼ席埋まっていたかな?

こんな感じでしっかりメニュー(菜単)も。こんな風に飾られるとどれも食べたくなるわー♪


と、いいつつここは基本の"雲呑麺"(¥840)+煮付玉子の"醤蛋(じゃんたん)"(¥100)トッピングです。

まず運ばれてきたぷりっぷり雲呑にビックリ!!お肉がぎゅーっと詰まった大ぶりのモノがゴロゴロ入ってます。
口に運ぶ前にちょっと心構えが必要なくらい熱々でジューシー!!1つでもかなり食べ応えがあるがっつりお肉を感じられる雲呑です。ラーメン自体は細めの麺と少し塩が強めのスープだけど、雲呑はスープの合間に入れたくなるような味の強弱を感じられる味付けなのもポイント高かったです(たまにスープもトッピングも同じような強さの味付けのトコもあったりして、それぞれが美味しいと思えても合わせることで単調に感じてしまう…なんて残念な印象もあったりして(苦笑))。じっくり味のしみ込んだ煮玉子"醤蛋"も名前負けしないインパクトです


【追加】+M+さんが撮ってくれた麺上げ写真ー
わざわざ送ってくださってありがとうございます!!

私の麺の上げ具合がイマイチ(綺麗じゃない)ですが、こんな感じのつるつる細麺でした。


一見、渋めの昔ながらのラーメン屋さんな雰囲気だけどお店のマークやメニューなんかが可愛くて女性にも入りやすくてよかったです(お店の方もサービス良かった印象!)。"高菜麺"も評判よさそうなので、次回はこちらも気になるー!!

と言いながら毎度ながらのおしゃべりカフェへ移動でーす(この日もはしごコース♪)。

ラーメン茂木 (ラーメン / 三軒茶屋、西太子堂)
★★★☆☆ 3.5