暑い…
とにかく毎日暑いですっ
食欲もなく、疲れと暑さでバテ気味なお友達との食事会（念の為、私の食欲は衰え知らず）
『きっとココなら一緒に食べられる!!』と向かったのは黒豚しゃぶしゃぶの"羅豚（らぶ）"。
いつの頃からか"豚しゃぶ=そばつゆ"でいただくのがスタンダードに。
初めてポン酢やゴマダレ以外の豚しゃぶを食べた時、普通のしゃぶしゃぶ（牛）よりも
そばつゆ豚しゃぶだとお肉はあっさりしながらも控えめなそばつゆのお陰で豚肉特有の
甘みのある脂身が味わい深くてお出汁との相性ばっちり!!
しかも豚肉には、夏バテ気味の体に嬉しい疲労回復に効果大のビタミンB1が
牛肉の10倍という話も
ついでに昔から柚子胡椒をやたらと付けていたので（我が家の消費量ハンパない
）、この組み合わせは食べ過ぎてしまうのは、致し方ない…と諦めるほどでした（おおげさ?!）。
（どうでもいい情報ですが…調味料では、塩と胡麻油と柚子胡椒LOVE
マヨネーズとケチャップが苦手
）
今回伺ったのは羅豚ギンザグラッセ店。JR有楽町駅&地下鉄銀座からもすぐの外堀通り沿い、盛岡冷麺の
ぴょんぴょん舎が入っているビルと言えばピンと来るかも?!1Fにはシンガポールから初出店の人気小籠包
専門店 PARADISE DYNASTY（パラダイスダイナシティ）が目印です。
実は、以前銀座本店のあった日航ホテルのお店に伺った事があり、銀座日航ホテル営業終了に伴い
ギンザグラッセへ移転されてきたそう（今回予約するまで銀座日航が営業終了していたことすら
知らなかった
）。以前の店舗は地下だったので、明るく開放的なギンザグラッセ10Fの新店舗は雰囲気もガラッと変わりながらもゆったりとした席の配置や丁寧なサービスはそのままでした
夕方早めの時間だったので店内も
この後帰る頃にはかなり埋まっていましたが、広めのテーブル席にご家族連れや奥のコーナーでは大人数のお食事会なども開催されていて用途に合わせて使い勝手も良さそう♪
すでに腹ペコだったので、早速豚しゃぶオーダー!!もう食べたくて仕方なかった
スパークリングワインと豚しゃぶ、合います
と、言いながらおつまみも魅力的なモノがいっぱい!!
"季節のさつまあげ"
今回は枝豆、人参、レンコン入り。
"冷やし茄子"
キンキンに冷えた茄子に食欲をそそるゴマだれがたっぷり。
暑い日の前菜にピッタリの1品!!
"伊勢志摩産 大あさり炭火焼き"
ぷりっぷりジューシーな旨みたっぷりで、いくつでも食べられるそう
やっぱり楽しみな"黒豚しゃぶしゃぶ"
バラとももの2種類のお肉をねぎたっぷりのお鍋でしゃぶしゃぶして
カツオベースの特製出汁と柚子胡椒で
いくらでも食べられそうーーーー。
ちなみに、この日は週末で『土・日・祝限定黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題コース』も!!
前菜+サラダ+しゃぶしゃぶ食べ放題+〆蕎麦のコースで単品の黒豚しゃぶしゃぶ（1人前￥2,100）に
+￥1,000ちょっとで食べ放題なので、ハラペコな日は断然お得
今回は『そんなに食べられない…』という友達に合わせて、アラカルトオーダーしましたが
食べているうちに『もっと食べたい!』と言っておりましたww。
〆のお蕎麦は、山形の二八蕎麦。蕎麦粉の香りと味がしっかり感じるお蕎麦で
蕎麦つゆにも負けていません。
サービスも心地よく、お店の雰囲気も落ち着いているので誰と行っても安心な使い勝手の
いいお店
キャパもあって有楽町の駅からも銀座からも近く、とても分かりやすいビルなので職場や友達のみんなで集合!なんて時もイイかも♪
また夏中に行っちゃうと思います!!
羅豚 ギンザ・グラッセ （しゃぶしゃぶ / 銀座駅、有楽町駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5