大好きだった外苑前のE･A･T（イーエーティー）が千駄ヶ谷に帰ってきた!!
情報をハンバーガーマニアなお友達から教えてもらって行ってきました、
新生E･A･T
場所は、北参道・千駄ヶ谷・代々木の各駅からほど近い、オサレなお店や
超有名レストランがオープンしたりと今人気のエリア。
"ダガヤサンドウ"なんて呼ばれ方もするとかしないとか。
明治神宮の初詣には、北参道口から入った方が本殿に近いし、圧倒的に
空いてるから北参道駅が出来る前からよく通ったエリア。
北参道駅が断然近いですが、この日は仕事帰りの大江戸線代々木駅から。
新しいお店出来てないかなぁ～とキョロキョロしながら楽しく歩いて
10分くらいで着。コンクリート打ちっ放しのカッコイイ雰囲気の入り口です。
今回は久しぶりのお友達との軽いご飯会。ハンバーガ屋さんだけど、
ハンバーガーだけじゃないから使い勝手がいいのもE･A･T
気合を入れていくレストランも大好きだけど、普段使い出来る素敵なお店は
レパートリーにたくさん欲しいカテゴリー。
気軽に行けて、おしゃべりしやすい雰囲気と行くなら絶対的に
美味しいモノ!!と、そんなワガママに答えてくれるお店なのです♪
スパークリングをボトルで入れておしゃべり臨戦態勢笑
"チキントルティーヤスープ"
メキシカンなスパイスを感じるスープは、これから始まる
美味しいモノの期待を高めてくれます。こればっかり頼んでしまいそうな
くらいタイプな味！でもE･A･Tは他のスープも美味しいから悩むー!!
"丸ごとトマトとミョウガのピクルス"
さっぱり加減がドレッシングだけでなくミョウガまで入って
堪らないっ!!さらに後味がほんのり甘みも感じるのはミョウガ×蜂蜜!
だから。この組み合わせとバランスが美味しすぎる
"ラムチョップ バジルとマスタード（2本）"
１本づつサーブして貰いました♪これまたE･A･Tと言えば、ラムバーガーも
大好物!!溶岩石の網焼きグリルの火入れがまた（見ての通り！）絶妙で、
骨を持ってかぶりつきっ!!
"シーザーサラダ"
安定感のシーザーサラダ、お肉頼みすぎたかなぁと思っても
野菜メニューも多いからバランスが取りやすいのが◎。
"北海道ポーク コンフィのグリル サルサモレ"
低温でゆっくり調理されたコンフィはとろけるような食感と、
初めて食べる"サルサモレ"ソースがまた絶品!!
カカオを使ったメキシカンでよく使われるソースだそうですが、
複雑なスパイスの中に後味がチョコレート!?シンプルだけど旨味の
あるポークに奥行きのあるこのソース、クセになる組み合わせ！
"E･A･Tビーフバーガー"
やっぱり〆で食べたいのは、ハンバーガー
これこれ!!フカフカで香ばしいバンズに丁寧に織り込まれたたっぷり
レタスと厚切りトマトにジューシーすぎるパティ。
このバランスが最高なんです！久しぶりのE･A･Tのハンバーガーに
うっとりしつつ一口づつ噛み締めながらいただきました。
女子2人なので、控えめにシェアしてしまったけど、やっぱり一人
1個食べられたな、私は笑!!
落ち着いた雰囲気で、広いテーブルやカウンター席など、いろんな
シチュエーションで使いやすいお店の作りです。1人でふらっと使いも
嬉しい全席禁煙なので、その辺りの心配も皆無です。
アクセスもいいので、みんなで集合するもの良し、この辺り散策がてらの
スタートランチにも♪早くもハンバーガー一人占めリベンジに行きたいっー!!
E・A・T （ハンバーガー / 北参道駅、千駄ケ谷駅、代々木駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
