庭の様子、2021.4、中旬 2021-04-15 06:57:51 | 日記 梅も、スモモも、すっかり花が終わって、葉っぱだけになってきました。。 実も、沢山なっています。 最後のクリスマスローズです。
男の料理、ヨモギのチジミ、ハンターみかん 2021-04-13 07:00:41 | 日記 料理などといった、大げさなものではありません。 ブロ友さんの、4321mtmtさんが、連日、アップしておられる、ヨモギ料理に触発されて、 やって見ました。 畑のわき道から、ヨモギを採ってきました。 ついでに、畑の、夢咲菜、ムー大根の花芽と、土手の長けた蕨も一緒に、採ってきました。 二人分です。 卵2個を全卵で溶いて、水と小麦粉を混ぜて、よく混ぜます。 ヨモギ、花芽、蕨をいれて、かき回し、フライパンで熱します。 出来上がりは、こんなものです。 残った花芽と、蕨に、畑のほうれん草を加えて、おひたしにしました。 みかんが庭で遊んでいます。 何か見つけたようです。 家の中に持ち込んできて、玄関先で逃がしてしまいました。 水石盆の後ろに逃げ込まれてしまいました。 取り上げて、逃がしてやりました。 折角ですから、水石をご覧いただきます。