新宿さぼてん(とんかつ）

イオンモール1F、1コイン鶏串丼で有名な串らく”の隣にある
4席のみの小さなカツどん専門店。
メインはカツ弁当の販売となり、そこで購入した弁当
もカウンター席で食することが出来る。

囲いが無くすぐ後ろに買い物客が歩いている中での
食事なのでゆっくりは出来ない。
ただ食事に入ると美味しさに夢中になり周りの雑踏が
気にならなくなってしまう。

ロースカツ丼で600円台と1コインには負けるがCPでは決して
負けてはいない。
サクサクと気持ちいい噛み具合のあるカツで大変やわらかい！
程よい豚油がまわり口の中を幸せしてくれる。
また写真はミックス丼になるがハイレベルな味わいは変わっていなく
エビのぶりぷり感は残しつつも揚げ物独特の豪快さはさのままである。
700円後半になるとヒレカツとなるが価格に見合った味であることは
保障でき　食後　実にすがすがしい後味になる。

全メニュー共通していえることだがご飯が実に美味しく炊けている。
飯粒飯粒が何のために丼に入れられているのかを熟知しているかのような
シンクロ具合である。
もう少しあればな～と感じてしまうのが優秀さの証であろう。

ちなみにベストCPを上げろというならベーシックなロースカツ丼”
同館3Fとんかつ専門店「和幸」の定食（1280円）と
比べてもまったく劣らない商品だ！
「京都市右京区西院追分町25-1-031イオンモール京都ハナ1F」