昨年来、ホームベーカリーの売れ行きが好調なんだとか・・・
我が家でも、先日、妻がホームベーカリーを買ってきました。
早速、食パンを焼いてみました
シンプルな味わい
正直言うと、パン屋さんの食パンの方が美味しいと思ったけど、手軽に焼きたてのパンが味わえるのは嬉しいね (^^)
我が家でも、先日、妻がホームベーカリーを買ってきました。
早速、食パンを焼いてみました
シンプルな味わい
正直言うと、パン屋さんの食パンの方が美味しいと思ったけど、手軽に焼きたてのパンが味わえるのは嬉しいね (^^)
ミックス粉を使うと、たいしたものはできませんが、
美味しい小麦粉と、塩、砂糖を用意して作ると
美味しく出来ますよ。
あと、お薦めなのは「生クリーム食パン」サクサクです。
http://mari2.net/
↑こちらの先生のレシピは超お薦めです。
本が出て有名になる前は、レシピを公開されてたのですが、
今は本を出されたので、書かれてませんね。残念。
本を買うなら
「上田まり子の焼きたてパンレッスン」がお薦めです。
図書館にもたいていありますよ。
紹介頂いた本ではないですが、妻もレシピ本を見ながら、色々工夫しているようです。
そのうち、パン屋さんよりも美味しいパンを焼いてくれることでしょう(^^)