花咲爺やの気まぐれ通信

日々の出来事等を き・ま・ぐ・れ・に発信

 フード・マイレージ

2008年07月11日 | Weblog
     農林水産省が2001年に初めて導入した    「フード・マイレージ」という言葉をご存知ですか                     簡単に言えば「フード・マイレージ」とは    食料量×輸送距離の値で    生産地と消費地が近ければ    フードマイレージの値は小さくなり    この値が大きいほど遠くから運ぶ事になり    輸送するのに多くのエネルギーを消費して    CO2の排出量も . . . 本文を読む
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