今年こそ「花梨」の果実を収穫して、「蜂蜜漬け」等を作りたいと思っていますが・・・

爺やんちの自宅の庭には、15年程前に「花梨」の木が1本植栽して有って、果実が実ったら咳止め用の蜂蜜漬けを作ろうと思っているものの、毎年花が咲いて果実は数個ながら付くのですが収穫時期前には落ちてしまい、これ迄一度も「花梨の蜂蜜漬け」を作る事が出来ない状態が続いていて、今年も4月上旬頃からチラホラと蕾の姿が見られ、数日後には紅桃色の花が咲き始めて、現在では小さな果実の姿が見られる様に成り、今年こそ果実が収獲出来る事を願っていますが . . . 本文を読む