今朝早起きをして、雨が降り出す前に第1回目となる「枝豆」の苗を畑へ植え付けて・・・

塩茹でした「枝豆（大豆）」は、酒やビールを飲む時のつまみの定番として知られ、この「枝豆」に豊富に含まれる蛋白質等は、アルコールの分解を助ける働きが有って、「枝豆」をつまみにして食べるのは理にかなっていると云われていますので、爺やは自分が育てた「枝豆」をつまみにして、今年も夏の暑い季節に冷たいビールを飲もうと思い4月7日に、3粒莢が多くて緑色が鮮やかで草勢が強くて大莢の「枝豆」で大変作り易くて食味も良いと云われています「美味しい大莢枝豆」の種蒔きをしたところ . . . 本文を読む