自家製の干し柿

11月下旬に自宅柿の木からもぎ取った
渋柿の皮をむき干し柿を作る為
軒先に吊るしておいた
　　　　　　　
お正月を過ぎた頃から
食べれるようになってきたので
夕食後はデザートとして食べていたが
残りも少なくなってしまい
今日確認したら3個しか
残っていなかったので
家族で分け合って
最後の柿をよく味わいながら食べた。
　　　　　　　　　　
昨年は渋柿が沢山実を付けたが
今までの事例から考えてみると
今年は多分昨年よりは少なくなるのではないかと思われるので
お礼の肥料を根元に振りまいて柿の木が元気を取り戻し
今年も沢山実を付けてもらおうと考えている。

はたして爺やの思惑通りに上手く行くのかなぁ