はっぱと風とおひさま

風にゆれてさらさらなる。おひさまの光にきらきらひかる。だからはっぱがすき。そんな私のよかった探し

とり天

2017-02-27 | お料理


とり天をつくったよ

鳥もも肉に
塩、こしょう、お酒、生姜で
下味をつけて
天ぷら粉で揚げて
辛子醤油につけて食べます

酢じょうゆにしないで
レモンをかけるところがうち流


小鹿田焼の大皿と
フンドーキンの麦みそ
大分産のもの満載です

パパがくれた
皮が薄くてジューシーな
良品な広島のレモン🍋


大皿3杯分揚げたけど
3人で完食






Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする