はっぱと風とおひさま

風にゆれてさらさらなる。おひさまの光にきらきらひかる。だからはっぱがすき。そんな私のよかった探し

鏡開き

2019-01-11 | お料理



今日は鏡開きです

昨年末より
雨も降らず
ずーっといいお天気でしたので
いい具合に
鏡餅がカリカリになっていて
ポロポロとほぐれたので
油で揚げて
あられ餅にしてみました

おいしい！









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