まず「昨日注文した蟹」が届きました。
冷凍です。しっかりした大きさの蟹です。昼12時にカウンターに置いて、自然解凍しました。夕方には食べられるようになっており、夕食に一枚食べました。しっかり身が入っており、おいしかったです。先日の〈浜茹で蟹〉には劣りますが、身はよく入っており、味もよかったです。夕食には一枚を半分にして食べたのですが、四枚の注文は欲張りすぎでした。二枚か三枚がよかったかな。
反省します。
次は〈焼き芋〉用〈紅はるか〉が届きました。来週は雨がちの日がつづくようですが、天気のいい日に焼き芋をやります。今度のサイズは一つ食べるのにちょうどいい大きさです。ダッチオーブンなら6~7個入るでしょう。いまはサツマイモが傷みやすい。なるべく早く焼き芋にします。5キロの箱を二つで10キロ買ったのですが、こちらも欲張りすぎかな。熊本産です。
今日は、コスミックホールで音楽会がありました。『日本木管コンクール歴代優勝者記念コンサート』という長い名前のコンサートです。フルートの優勝者2人、クラリネットの優勝者2人が出演しました。4人とも協奏曲を演奏しました。バックはピアノ伴奏でなく、日本センチュリー交響楽団。
4人とも、一度も聴いたことのない、知らない名前の作曲家の、むずかしそうな協奏曲でした。でも音のいいホールで、オーケストラの音楽を聴く。くつろいだ〈ひととき〉でした。
冷凍です。しっかりした大きさの蟹です。昼12時にカウンターに置いて、自然解凍しました。夕方には食べられるようになっており、夕食に一枚食べました。しっかり身が入っており、おいしかったです。先日の〈浜茹で蟹〉には劣りますが、身はよく入っており、味もよかったです。夕食には一枚を半分にして食べたのですが、四枚の注文は欲張りすぎでした。二枚か三枚がよかったかな。
反省します。
次は〈焼き芋〉用〈紅はるか〉が届きました。来週は雨がちの日がつづくようですが、天気のいい日に焼き芋をやります。今度のサイズは一つ食べるのにちょうどいい大きさです。ダッチオーブンなら6~7個入るでしょう。いまはサツマイモが傷みやすい。なるべく早く焼き芋にします。5キロの箱を二つで10キロ買ったのですが、こちらも欲張りすぎかな。熊本産です。
今日は、コスミックホールで音楽会がありました。『日本木管コンクール歴代優勝者記念コンサート』という長い名前のコンサートです。フルートの優勝者2人、クラリネットの優勝者2人が出演しました。4人とも協奏曲を演奏しました。バックはピアノ伴奏でなく、日本センチュリー交響楽団。
4人とも、一度も聴いたことのない、知らない名前の作曲家の、むずかしそうな協奏曲でした。でも音のいいホールで、オーケストラの音楽を聴く。くつろいだ〈ひととき〉でした。