とことん食べ尽くす！！

いつぞや、お友達からいただいた手作りの「ゆずジャム」

冷凍してあったのを解凍して、お醤油等々を加えて、骨付き肉を漬け込んで、まずは先々週に「スペアリブ」を作りました。
タレが残ったので、次は先週「煮込みハンバーグ」
（手作り特大ハンバーグ！）
まだソースが残ったので、今日は、薄切り肉とタマネギ、トマトソースを加えて「パスタ・ソース」を作って、ミート・ナポリタン。

甘いゆずを残して、それぞれの料理のお肉の旨味が加わった「絶品」のパスタが完成しました。

お正月前に「数の子」を漬けた「粕床」も「粕汁」にして全部頂きました。

我が家、とことん食べ尽くします！！