秋葉原の会社のお仕事帰りに、新橋の会社の「暑気払い」(ややこしい)で、どぜうを食べてきました。
刻みネギ、テンコ盛り!!
山椒もドッサリかけて、う~~~ん美味!!
どじょうの栄養分はとてつもないもので、特に女性にとっては欠かせない要素が全て入っているのだとか。
(「たとえ少量でもどじょうを食べ続ければ、10歳は若返る」!?!ホント???)
とにかく、どじょうを食べて、来る猛暑に備えましょう!!
お店で丸鍋を食べている時、
スカイツリー開業の少し前、当時、父が新宿にある大学病院の眼科に通院した際に、車で付き添って、帰りに「プチドライブ」で、スカイツリーや昔の職場をまわり、「駒形どぜう」に寄りました。
「どじょうは丸だな」
と言って美味しそうに食べていた父の姿を思い出しました。