〈グルメ・大字余り〉
先日はタラノメをいただいた。
奥様の実家の裏庭に生えている。
ちょっと大きくなったが、なかなかどうして。
天ぷらにしたら、軟らかくて素晴らしい味だ。
きどさが全くない。
アスパラは、おまけの写真。
我が家の庭とも畑ともつかない所に、勝手に生えてくる。
ところで、最近は車で気軽に山に入る連中が増えた。
コゴミやタラノメを採るルールを知らない人も多い。
感謝を込めて、少し残さなければいけないのだが、全部採っていく。
それどころか、ノコギリで木一本ごと切っていく人もいる。
困ったものだ。
まさにデタラメだ。
先日の「そばや千太郎」さんは、自家製の枝の一部だけだからＯＫだ。
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