らー麺 藤原家 ２(上三川町上三川)

麺があまり好みではなかったので暫く行ってなかったのですが、辛いつけ麺が新たに加わったような記事を読んだ記憶があったのと、１１時半前でまだあまり開いてる店がなかったので久し振りに寄ってみました。



確かにこんな名前だったと思ったので、赤玉パンチつけ麺(９８０円　消費税別途)にしました。
麺の量は２００gと３００gから選べると言うので３００gで、ランチタイムはライスを無料で付けられると言うので微妙に多いかもと思いつつもいただく事に。



大量のネギとカイワレで麺が見えません。
他に岩海苔(かな？)と九条ネギ、バラ肉のチャーシュー？、糸唐辛子と後から気が付いたのですが穂先メンマが麺の方にトッピングされてました。

つけ汁の方は、辛さを１段階アップするごとに８０円(消費税別途と思われます)増となるので普通の辛さにしたのですが、それでも十分な辛さがありました。
ちょっと油断してすすると咽るぐらいの辛さがあり、食べてるうちに頭が汗でびっしょりになってました。

麺は、普通のラーメンだと間違いなく太麺の部類に入る太さですが、つけ麺としては細い方だと思います。
恐らく他のラーメンと同じ麺じゃないかと思われます(かなり曖昧な記憶ですが・・・)。
つけ麺で食べるにはモチモチ感があっていいと思います。

サービスのライスは子供用の茶碗ぐらいの器なので量は大した事ないですが、バラ肉のチャーシュー？４枚で食べるには丁度いい量でした。

個人的にはネギとカイワレが多過ぎてちょっと邪魔に感じる時もありましたけど、けっこういけてると思いました。
ただ、消費税を加えると１０００円超えちゃうラーメンってどうよ？