遊食家 １７(宇都宮市戸祭元町)

今日はステーキ丼(１０００円)にしてみました。
味噌汁かかぼちゃの冷製スープが選べると言うので、スープにしてみました。



暑い時には冷製スープもいいですね。
甘いかぼちゃなのかなと思ってましたけど、そんなでもなかったですね。
でも、けっこういけてました。



けっこうバターが効いててなかなかいい感じではありますが、醤油系のタレがほとんど生の醤油に近い感じなのでちょっとしょっぱかったです。

肉はやや脂身が多く、筋っぽいところがちょっとありましたけど、柔らかくていい感じです。
欲を言えばも、う少し厚めに切ってくれると嬉しかったですね。

味付けが濃くて肉の量もけっこうあったので、最後は肉がちょっと余ってしまいました。