昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

百個ラーメン(大田原市湯津上町)

2021年10月31日 15時08分07秒 | 県北地区
百個ラーメンは国道294号線沿いの、下侍塚古墳の向いにあります(比較的近い所に歴史民俗資料館などがあるようです)。

お昼時に前を通るとけっこう車が停まっていて、ちょっと気になっていたので入ってみました。

中は厨房との仕切りにカウンターがあって6‣7席ほど、カウンターの後ろに小上りがあって4人掛けの卓が4つあります。

メニューはカウンターの上の下がり壁に貼ってあるだけで、手打ちラーメン700円、ネギラーメン750円、チャーシューメン850円、ネギチャーシュー900円、餃子400円、麺の大盛り100円増しとなっています。

今回は様子見なので基本の手打ちラーメン(700円)にしました。



昔ながらの中華そばといった感じですね。

まずはスープを一口。
やはり昔ながらの中華そばって感じの味ですが、個人的嗜好からするとやや薄いかなと思いました。

麺は比較的細い平打ちのちぢれ麵で、なかなかいい感じの歯応えがある茹で加減です。
スープの絡みもいいです。

トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔・なると・わかめでした。
メンマはあんまり味がしなかったですね。
チャーシューは結構歯応えがあって、それほど濃い味付けではないですが、噛んでるとちょっといい感じになります。

あっさり系のラーメンが好きな方は嵌るかも知れません。
コメント
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