干し柿大好き

鶴見緑地

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ウォーキングイベントに行くつもりだったけどあえなく雨。
和室にこもって、雑用と本読みしとこ。


友だちからもらった干し柿２０個はすぐに食べ尽くし、夫が淀の苗屋で買ってきた渋柿２０個はただ今乾燥中。
そして、通販で買ったデカ渋柿（12cmはある）、数が多いので私も皮むきをやったら、夫１妻３のスピード。
もっとも私のは早いけど分厚い。
熱湯にさっとくぐらせて、紐をつけて吊るすのは勝手にやってもらおう。
35個の大柿、カビが生えず腐らずモノになりますように。