テーブルフォト

 

 

我が家の奥さんが作った　正月の飾り

 

飾りと　足掛け一年間滞在したベトナムから買ってきた刺繍の蘭

 

 

 

 

保存をしておいたジャガイモの芽が伸びだしたのでコロッケを作った。

自家製のコロッケは舌触りと香りが良くて美味しい。

粉末のマッシュポテトを使っている市販の冷凍コロッケと明らかに違う。

 

タマネギを刻んでひき肉と炒めた。

 

20個ほど作り子供たちに分けた。

 

アツアツ・サクサクで酒の肴にもいいね。

 

 

最近カラオケで歌っている

火野正平さんの「想い出は風の中」

 

 

 

 

 

 

次回迄

 

再見！