芝刈り２

 

 

 

植え付け直後

 

 

 

8月29日の芝。22日に植え替え後初めて刈ったのだが1週間で随分伸びた。

 

 

 

30日の朝電動バリカンで芝を刈った。

 

 

刈り終わった状態。

順調に育ってくれた、もう9月に入るのでそろそろ成長も鈍化するだろう

何とか目地部分にも早く地下茎が育って芽が出てほしいものだ。

 

サッパリした。

 

 

刈った後熊手でサッチをかき集めると結構とれた。

 

サッチを取った後、植え替え後の初めての施肥。

バロネスの芝の肥料。

 

 

 

 

芝生を点検すると。目地部分が沈んでいる。

 

 

 

 

来週の土曜日には全体の雑草取りとアイリスの葉を整えよう。

 

 

芝生には目土を入れる。

 

 

 

 

 

 

午前中で芝刈り作業は終わった孫は女房と戸隠へ行くらしい。

午後はゆったりTVでも観て過ごす。

今日の競馬は不参加。というか暫くは見する。

こうなりそうな予感。ｗ

 

 

 

久しぶりにU-NEXTでシカゴPDを観た。

 

このシリーズは長い。私はシーズン４まで見ているので

全部で80話近く見たことになる。

シカゴの街を守るためにはルール無用！ とばかりに、

自らが悪に染まる事もためらわない“ダークヒーロー”のボイト（ジェイソン・ベギー）が、

凶悪犯罪の数々に立ち向かうスリリングなストーリー。

勧善懲悪はいいがボイドの暴力シーンが多すぎる点が少し気にかかる。

何か身につまされるのかな。

悪いことしてなくてもお巡りさん見ると気が引き締まる。

 

私はパブロフ状態かい。ｗ

 

 

特捜班の唯一の女性刑事のエリン・リンジー（ソフィア・ブッシュ）が可愛い

ドラマの中で恋人役のジェイ・ハルステッド（ジェシー・リ・ソファー）とは

実生活の中でも恋人らしい。

それがシーズン5ではエリン・リンジー（ジェシー・リ・ソファー）がドラマを卒業する

ジェイ・ハルステッド（ジェシー・リ・ソファー）と別れたことが原因と言われている。

今シーズンもいろいろな意味で興味深い。

 

 

見放題のU-NEXTは日曜日の午後にゆったり過ごしたいときには

有難い存在だ。

 

午後は久しぶりにビール。

ジャーキー食べながらドラマを見てアメリカの雰囲気に浸ろう。

 

 

しかし前回に分かったのだがジャーキーは日本国内生産だった。ｗ

 

 

 

これもチーズと一緒に食べるとビールには合う。

久しぶりに買ってみたら随分薄っぺらになっていた。

プロセスチーズも随分小さくなった。消費者は何となくごまかされているのかね。

茹でガエルの法則みたく。ｗ

 

 

 

飲みながらドラマを見ていると最近は直ぐに眠くなってしまうし

トイレが近くなる。我慢も利かない。ｗ

 

ああ眠い。。それでは。。ウトウト。　

夕方まで

　グー。

芝生の手入れ

 

 

芝刈りをした後に目土を少し入れようと考えホームセンターへ出かけた。

 

そのHCで白い石を見つけた、今の庭石の代わりにどうだと思い買ってみた。

価格は2250円

 

 

現在の石の状態

 

新しい石に替えた

 

現在は落ち葉のアクで色が茶色に変色、汚く感じる。

 

新しい石、白さは映えたがこれから落ち葉でどうなるか。

この石まことに軽い。発泡スチロールと軽石の中間位。

しかし意外に硬く叩くと石のようなカチカチという音がする。

持った時の重さのイメージとあわず、変な感じだ。

 

ブロワーでの落ち葉掃除に吹き飛ばされずに耐えれるのかは以後の評価になる。

 

 

 

孫が来るので芝刈りは明日に。

 

 

 

 

孫が来ると連絡が有ったので、ホームセンターからの帰りケンタに寄り

４ピースのセットを買ってきた。サイドメニューは2個共にポテト

ポテトの味はマックとどう違うかな。

 

ポテト1個はビールのつまみ用にしっかり確保しておく。ｗ

 

 

 

 

 

 

食感はこちらがモチモチ、マックはホクホクって感じ。

 

これは個人の好みだから、優劣は別だがモチモチがいいかな。

味についてはもう一度マックを食べてから判断しよう。

取り敢えず食感はモチモチのケンタが勝利。

 

今回ケンタを買った時刻は10時、ポテトも買えた。

10時半前にポテトが食べたかったらケンタに来るといいわけだ。

朝ビールのポテトはケンタで決定。

 

KOOLオヤビン、10時半の患いは解決できました。

 

 

 

 

新潟 1000ｍ

 

新潟10R 稲妻ステークス　1000ｍ

この予想は発馬前に書き込みをしている。後付けではない。

 

1000ｍ直線のレースは日本ではここ新潟だけ。

それなんで好きなレース。

 

 

 

ここからは結果を見て追加で書き込みしました。

 

1着馬抜かれました。

私は穴党なんで人気の馬は買わない。

なので外しても納得している。

 

２着に来た馬は最終的には３番人気だったが、買った時点では６番人気だった

 

楽しめました。

 

また次回。

朝の一服

 

 

出社すると大抵の日は仕事前にまず一服する。

最近は気が向いたりするとたまにマテ茶を飲んだりもするが

 

たいがいの朝はコーヒーを淹れる。

会社で使っているステンレス製の手挽きのミルサー

 

 

普段使っているカップ＆ソーサ―

インディアン

乳白色なカップ内側が気に入っている。

 

ドリップ

細口のドリップポットから湯を滴り落としたときに

 

粉が下からふわっと湧き上がり膨らむ感じが堪らなく好きだ。

その時に香りが立ち上がる。

フレッシュな豆を挽きフレッシュな粉で淹れないとそうはならない。

粉の量も少ないとダメ見たいだ。

 

 

コーヒー豆は永く神戸のサントスさんから買っている。

運賃も良心的。

豆についてはこだわりは少ないので色々な豆を

ランダムに注文している。

味がわからないせいか未だにこれといった好きな豆は無い。

 

只。煎り方の好みは少しある。

どちらかというと中深煎り・深煎りが好み。

 

定期にコーヒー通信が届くこれも楽しみ。

 

 

 

さて今日は土曜日、一週間ぶりに芝刈りをしよう。

 

 

禿げている部分の中央からも新芽が出始めている。

ランナーが伸びているのだろう。

これで一安心。

 

 

無尽

 

 

 

今日28日の定点観測

 

毎月第4木曜日に居酒屋Tで一万円無尽とゴルフ例会が開催されている。

8月は27日がその日だった。私は1年以上ゴルフをしていなかったが

今回は参加しようと、重い腰を上げた。

久しぶりなので前日夜には道具の点検をし、ウエアー・下着・靴下を

バッグに詰めて準備万端（整った）。

 

当日はスタートが8時22分という事で、張り切って家を7時に出発した。

ゴルフ場は家から近く7時半には受付ロビーに到着していた。

家が近くて知っている別のコンペの人達にも偶然出くわし挨拶を交わし

自分のコンペ居酒屋Tの受付を済まそうとカウンターへ行き用紙を提出した。

ところが受付嬢が怪訝な顔をしている。

もしやと思い参加予定のコンペ名を告げると

居酒屋Tのコンペは翌日だという。あーやってしまった。

 

携帯のスケジュールに日付を一日間違えて書き込んでしまったのだ。

よく確認せずにその予定で行動してしまった。

一年もブランクが有るとこんなことの勘まで鈍り間違える。

 

ねえ。チコチャン！

 

 

恥をかいてあわててバッグを車に戻して急遽会社へ出社した。

事務員さんは今日の私はゴルフで出社しないと思っていたので目をぱちくり。

 

そのうちに携帯にゴルフ場から連絡が入り

衣類を詰めたセカンドバッグをゴルフ場のロビーに忘れてきていたらしい

ついて居ないときはそんなものだ。

それが一昨日26日の話であった。

 

幻のゴルフになってしまった。

 

改めて27日今日は本当のゴルフ日であったが私はキャンセルをして

無尽だけ参加することにした。こういう時は一服したほうが良い。

 

 

 

今日の昼食　KOOLオヤビンのコロッケパンでつきを貰おう

セブンでコロッケパンを買う。

 

今日は温め派でいこうと思いレジのお姉さんにレンチンお願いしたら。

袋を破いて温めようとしたので、あっこれは分かっていないと判断

レンチンはキャンセルした。

破かないで絶妙にレンチンする温めを期待したのに。。

（そんな事分かる店員さんこんな田舎にいるわけないわ！！）

 

お店もまだ空いていたので

お姉さんにはKOOLさん流の温め方をよく説明してきた。ｗ

 

聞いてもぽかんとしてましたとさ。ｗｗ

お姉さんも突然な私の説明にいい迷惑だったでしょう。

そんな説明

 

KOOLオヤビン。ソコントコ　　

ヨ　ロ　シ　ク！！　

 

メインはコロッケパンだがラーメンを副食する予定で

中華屋さんへいそいそと向かった。

韓国のりは中華屋さんで知り合ったアガシ（おねーさん）から

プレゼントされ、カムサミダ～。

 

完食したら食べ過ぎに。

 

 

18時からは居酒屋Tで無尽だ

今回は8回目、札入れをしたが誰も落したい人が居ない。

そこであみだくじで落とす人を決めた。

こういう時には得てして当たるかなと思っていたら案の定当たってしまった。

 

 

掬われる？　ｗ

 

14人の無尽なので14万円を貰い、花代6人に500円づつを配った。

ああ12月にほかの無尽とまとめて落としたかったのになぁ。

しかし約14万円の思わぬ臨時収入を得た今日であった。

 

一言で言うと今日はこんな日かな？　ｗ

金うんこな日

14万何に使おうか。。

ついていないようでついている？

 

フッと嫌な考えが頭をよぎる。。

先々週の新潟競馬直千である閃きが。

今週出る馬の枠順が決まったら参加してみようか？

 

この方次第かな？

すこし抜け感のある私の背後霊様。

 

まだ決めかねている。

 

時間は有るゆっくりどうぞと背後霊様。ｗ

 

は～い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年の白瓜粕漬けは不作につき中止

 

 

定点観察27日朝の芝生。8月7日の植え付け完了から21日目だ。

23日日曜に植えてから初めての芝刈りをしたがしっかり伸びている。順調の証かな。

 

 

7月の長雨で白瓜が不作であった。方々探したが

有っても一本300円の値段では漬ける気にならない。

隔年で漬けていたので丸二年開いてしまう。残念だが仕方がないな。

 

前回は40本漬けた、これでも方々へ配るのですぐに無くなってしまう。

 

 

漬物を漬けるって結構楽しいものだ。

配ると喜ばれるからね。勝手な思い込みが激しいかな。ｗ

まあモチベーションになってるから良いでしょう。

 

 

 

今年ストックされている漬物一覧

漬物専用冷蔵庫

この冷蔵庫は以前香港にリンゴ・桃などを輸出していた時に

一時保冷するために買ったもの。香港の会社は当時の社員さんに

売ってしまったので今はない冷蔵庫も不要になってしまったので

漬物に有効利用している。

 

漬物用の粕・みそ・醤油もストックしてある。

セリのみそ漬け。

 

 

みそ・ミョウガ

 

 

 

まあ色々あります。

 

マイナス60度の冷凍ストッカー

中身は積み重なっているのでカオス状態。ｗ

 

以上漬物の記事でしたが。。

侠の昼食はメインディッシュはコロッケパンでラーメンのヘルプで

行きたいと思っています。

KOOLさんの食レポに不破哲三。いや付和雷同いたしました。　

 

 

芝生の定点観測 蜜蜂の内検と冷凍庫の整理

 

 

毎朝の芝生の様子を定点観測で、アップしていきたい

今日アップした24日の写真は午後なのであまり参考にならないかも。

明日からは条件を同じにして撮りたい。

 

 

　　　　　　25日の庭　　　　　　　　　　　　　　24日の庭

 

　

 

 

 

 

この処の暑さでミツバチが心配になり内検した。

 

 

 

 

巣箱が暑いので巣門に集まっているハチ。

この後耳を刺された。ｗ

蜂群は順調に大きくなっている。

 

 

 

1月ほど前に作ったザーサイが好評のうちに食べ終わったので

改めて今日造った。

昼に事務員さんに食べてもらった。

元のザーサイ玉

 

まず薄く切った

この後熱湯に12分間漬けて塩出しをする。

12分という半端な時間だが中華屋さんから聞いたので

そのまま言われたとおりに素直に漬け、塩出しをした。

微妙な時間だね。　ｗ

 

 

漬け終わって完成

この後は好みでごま油かラー油を掛ける。

 

会社にはどちらも置いてないので

このままで食べてみたがこれで十分美味い。事務員さんにも好評だった。

暑いときは漬物は美味い。

 

 

昨日話した桃の箱の汚れの写真が送られてきた。

見た目は結構酷いが問題は解決したのでこれにて一件落着。

 

　　　　　　　

 

 

中は汚れていないが、匂いは有ると言っていた。

食べるか食べないかは先方に委ねた。

余談だが13玉はやはり大きい。

 

 

 

ザーサイを冷凍庫から出したときに

冷凍庫を掘り返して整理したら忘れていた牛肉１ｋｇが出てきたラーッキー

 

 

解凍してから厚く切り立派なステーキ肉になった。

7枚とれたから、一枚当たり400円でお値打ちだ。

事務員さん達も大喜びするだろう。

 

 

 

 

送った桃どうするん？

 

見知らぬ番号から携帯に着信が有った。

「私さんでいらっしゃいますか？私〇猫山との○○と申します、

実はですねお客様からお預かりいたしました高知行のお荷物に

申し訳ございません、液体洗剤をかけてしまいました。

 

中身には異常ございませんが代りの品物と

交換させていただきたいのですが。。」

 

〇〇猫山とで送った桃

 

 

「あのさ、あんた事務員さん。簡単に交換ていうけど

その品物どうやって交換すんの？」

 

「ハイお値段をお聞きいたしまして同じくらいの桃を私ども知り合いの

農園から送らさせていただきます

品物の写真も一応撮らさせていただいております。」

 

自信たっぷりな返答で事務員さん。

 

「いやさだったらさ取り敢えず其の桃そのまま先方に届けてよ

その桃の代替え品おたくの知り合いの農園に有るわけないんだから。」

 

いえ、ですから交換という事で。。。

 

もう事務員さんでは埒が明かないマニュアル一辺倒な受け答え。

どうしても先方に2箱は渡したくない様子。

私が送った桃がどんなものか理解できていない。

そこで

「でもね先方は大切なお得意様で私が送った桃を味わっていただきたいし

鮮度も直ぐに落ちちゃう。その油まみれの箱でも取り敢えず我慢するから直ぐに配達してね。」

で私は携帯を切ってしまった。

どうするんだろうね。

 

この桃は川中島白桃。日本の桃の品種の中では一番旨いとされている。

全国で栽培されているが

JAグリーン長野の川中島選果所のセンサー選果の白桃はめったに手に入らない

各玉。百ケース単位ぐらいしか生産されない糖度保障の一流ブランド。

その中でも13玉の生産数はかなり少ないはずだ。

 

きらきらと呼ばれている。光センサー選別で糖度13.5度以上

桃の等級の中で、1番の糖度品質を与えられた桃だけに付けられる等級。

 

今年は長雨で出来が悪いから殊に貴重。

それに個人農園が糖度センサーを導入しているわけがない。

 

 

（私の会社では香港へ桃を輸出していた。

香港と大陸の女性には日本の桃は圧倒的に支持されていて、いいものでは

白桃一個小売り1000円以上している。）

写真は15玉だが送ったものは13玉

 

 

そんな桃をこちらは苦労して市場の仲買人さんに

1週間かけて集めてもらい買った物。

それを大切な得意先や知人にやっと合計10箱送ることが出来た。。。

箱が油まみれではこちらも気は引ける

かといって代わりの品が糖度保障がない農園の桃では私は納得できない。

見た目に異常がなくても、匂いがどうかは写真ではわからない。

なにも理解していないマニュアルな対応にも腹が立つ。

 

翌日また件の事務員さんから電話があり、「先方には取り敢えず

私さんの希望通りに桃をお届けさせていただきました。

改めて代替え品送らさせていただきます。交換宜しくお願いだって」

もういい加減にして

じゃあ交換するから全く同じものを用意してねと言って

電話を切った。　対処できるのかい。

 

その後、失礼いたしました写真を見てJAグリーンで

手配いたしましただって。

よく手配で来たわ。最初からその対応すればよかったものを。

 

そしたらどういう意味か一箱7000円で手に入りましただって。

JA価格で7000円の意味わかるんかいな小売り価格なら一万円にもなる。

だいたい農園から普通に白桃買うなら卸価格で一箱5000円てとこだわ。

事務員さん流石にこの桃は簡単に手に入らないことが分かったんだろうね

此方にもドタバタさせたし送ったものと併せて2箱交換なしで届けると言って来た。

私が妥協しなかったものだから本気になって調べたんだろう。

最初から代替え送ればいいんだろう的対応するからこじれる。

 

送り先の方には私から事情を話して油の箱をお詫びしておいた。

後から全く同じ桃届いて喜んでいただいたみたい。

それが望みではなかったが油の箱のお詫びにはなったみたいでよかった。

これだけ気をもんだし色々聞いたりして手間がかかったが、送った甲斐は有った。

 

呆れたので私は支店に出向いて丁寧に紳士的にお話をしてきましたよ。ｗ

 

ご近所さんの黒猫さん。こちらはスンゴク　カワユイ！！　ｗ

応対の悪さを指摘してきた。

電話いただいた事務員さんの事は会社へ褒めちぎっておきました。ｗ

個人を非難してはかわいそうだし会社に忠実なマニュアル行動だったんだから立派。

しかし社員になんでもマニュアル通りに対応させりゃあいいってもんでもないだろう。

あの対応は明らかに私がクレームで2箱欲しがっているという前提の対応であった。

 

あんた会社が悪いよホントに。

同じニャンでもこっちらの親子さんと来た日にゃ。。。

 

皆さん送った果物に何かありましたらこの親子はマニュアル対応できますから

「自分の思ってる事が正しいなら」妥協することはないですよ。

但し穏やかに冷静に紳士的にですね。ｗ

此方は正しわけですから。　はい。

 

送った桃どうするん？は何とか平穏に解決いたしました。

 

 

 

芝の手入れ

 

 

日曜朝の状態。順調に芝は伸びているが縦方向への成長が著しい。

横への伸びはいまいちだが地下茎で伸びるので

遅いのは当たり前かね。

 

 

注意深く観察すると

禿げている部分はそのまま残っている

そこへ懸案のランナーの移植を行う事にした。

 

ランナー

 

 

移植完了

 

 

 

 

他の禿げている部分もそのまま移植を続行しようと思ったが

どうもランナーの葉の幅が広い気がした、

今まで生えていた在来の芝のランナーなので高麗芝の可能性もある。

せっかく姫高麗芝を取り寄せて姫高麗芝が100％と

確定しているところへ高麗芝が混ざるのは嫌だなと思い作業を中止。

 

長く伸びている今の葉を刈って地下茎の張りを促進させる事にした。

それとこれ以上葉を伸ばすと、この後葉を刈るときに

成長点の位置が上がり軸刈りになってしまう危険が出てくる。

軸刈りとは芝の成長点の下で刈る事を言う

以下で刈ると芽の成長が出来なくなる。

 

葉を伸ばし過ぎると成長点の位置が上に行き

同じ高さでカットしても軸刈りとなってしまう。

まだ芝が生えそろって居なく芝生表面は凸凹な状態なので

キンボシ君ではまだ刈れない。

 

手間はかかるが

電動バリカンで全体を刈ることにした。

 

此の炎天下芝刈り作業で汗を掻けば酒も美味くなるというもの。

結構、ケッコウ

 

いつも作業の動機が不純でいかんな

品性のなさが表れてしまう。

 

補助板を使って刈り進めた

 

 

 

 

芝全面張替えのために掘削

長雨にたたられた7月

 

客土の山土を入れた

 

張替え完了

 

葉が伸び始める。

 

葉が伸び切った状態。

 

 

葉を刈った今日の状態。

何とか刈り終えた。

日増しに状態は良くなっている。

 

 

 

刈る前の状態

 

 

刈った後の状態

 

この状態でもうしばらく様子見をする

ランナーの移植は中止。

 

 

 

 

さて汗もかいた事であるし美味しい酒を飲もう。

 

昨日捌いたホヤの三杯酢も有るよ。

 

 

思い切って買った長野県特産品の塩丸いかも有る。

イカ一杯が679円ステーキと大して変わらない

この値段ではめったに買えないよ。

ここ一・二年のイカの不漁で一気に値段が高くなってしまった。

このイカは長野県、山梨県と岐阜県の一部以外売っていない。

不思議なことに生産地の福井県、富山県では食べないらしい

もっともそれらの県では新鮮なイカが手に入るからね。

わざわざ塩ゆでした物を食べる必要もない。

 

このイカは内陸部では昔から保存食として流通してきた。

生産地は県外で長野の特産品というのも少しおかしいかね。

 

 

キュウリとあえて食べると独特の風味があり美味しいが

かなりしょっぱいので水出ししないと食べられない。

食べる時は味付けはしなくてもいい、イカの味だけで食べる。

郷土料理っていいものだ。究極の個性。

 

 

 

ホヤをサバク

 

土曜日届いたホヤを捌いてみた。

 

いきなりのダジャレで済みません

 

届いたホヤ6個のはずがが7個入っていた、サービスかな。

 

ホヤには海水を取り入れる部分と出す部分がある。

写真右の丸の＋ところが入水管

左の−部分が出水管

 

 

 

まず先に入水管を切り次に出水管を切った。

出水管の先端には砂や泥が溜まっているのでそれを絞り出す。

 

 

 

 

 

 

次に足の部分を切り殻を縦に切る。

 

 

身を手で取り出し内臓の黒い部分を指で取りのぞく。

 

これを切って出来上がり

意外と簡単だ。

 

 

器に入れてラップをかけて冷蔵庫で冷やす。

 

 

 

次は塩辛を作ってみた。

切ったものに塩をまぶすだけ。ｗ

 

 

器に入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。

 

意外と簡単であった。

 

ラインがあり急遽飲みに行くことになった。

ホヤは明日の楽しみに。。

 

 

明日三杯酢にして食べてみます。