もうすぐ節分！！
何年か前に頂いていた「お福さん＆鬼」のミニお面
チョコレートをテンパリングしていつか作ってみよう・・・と。
今日は、暇だったので朝から頑張ってみましたが・・・
最初はテンパリングは上手くいき、さて色付け？？と、簡単に思っていましたが～～
色チョコでしてみましたが、盛り上がり上手くいきません。
パウ子さんに☎でアドバイスを頂き・・・
以前子豚を作ったように、テンパリングする前に髪・目などを先に入れて
その上からテンパリングチョコを流すのだと・・・
忘れていましたが、確かに！！しかし、髪・目などの後にテンパリングしたチョコを流し、戻す時間を30秒にしたら・・・
薄すぎて割れてしまった。
そうか！！容器の材質が違う為、30秒では殆ど流れてしまう・・・（薄いプラスティックなので）
だから、２分弱は待って中のチョコを戻せばいいのだと、やっと３回目で分かりました。
あ～～あ、今日は、無駄な時間？？を過ごしてしまったあ・・・！！
でも、次回は上手くできると確信することができ今日は終了（色チョコがなくなったので）
失敗作ですが・・・
近いうちに必ず、挑戦します。
おはぎは上手くできましたが・・・
今日は、同じ大きさになるように、餅米と餡の分量も計りましたよ！！
私は「海苔おはぎ」も好きなんですが、家族達は？？きな粉と餡の方が好きだとか？？
でも、友人から「海苔おはぎ は初めて食べましたが美味しいくて好きです」とメールあり！！
