清酒「飛切り」

温室内の内張は３号室と連絡室以外は外し終わる。
週の後半は寒の戻りで５℃位まで下がるとか
毎度、内張を外した後に一度は冷え込む


野良猫が桜の木から連絡室の屋根の上にに飛び降りガラスが　・・・
いつも休憩している場所の上、危なかった
取り敢えずはあり合わせのアクリル板で補修　


昨日の雨でほとんど散ってしまったが




我が家の脇の街路樹、こちらも終わってしまった。

清酒　飛　切　り　とびきり 　飛騨の特別純米酒 　アルコール分　１５度 　原材料名　米（国産）　・　米麹　（国産米） 　飛騨特産酒造米　ひだほまれ　１００％使用 　精米歩合　６０％ 　醸造元 　岐阜県下呂市萩原町萩原１２８９－１ 　　天領酒造株式会社 　淡麗少し辛口 　Ｋさんからの頂き物 　花見で一杯、美味しく頂いてます。

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日本酒「本越後」

2021年03月26日 04時53分42秒 | 酒

相も変わらず気温の変化が激しく季節が行ったり来たり


５～６年使っていた携帯がバッテリーの持ちが悪くなってきたし料金の見直しでソフトバンクへ
２時間ぐらいで済むかなと思っていたらとんでもない、倍以上かかり半日潰れてしまった。
データーの移行にパスワードが幾つも出てきて５～６年前の事は覚えていないし　
結局、おんぶに抱っこでスッタフさんに全部おまかせで時間がかかってしまった。
大方のデーターは移っていたがフェイスブックは自分でやるようで、やはりパスワードが？
新たな設定でまた新規にお友達申請、良かったら付き合ってくださいの感じ。

前機種と使い方は同じような物と言うことで選んだのだが、そこは新しくなっているので微妙に違い
前機種も使い切れていないと思うのに、また、なれるまでに時間がかかりそう。

昨日はインターメディア展の搬入日
午後は多くの人で賑やかに、３蜜を避けながら今日から開催

日本酒　本　越　後ほんえちご 　純米原酒 　アルコール分　１８度 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　精米歩合　７０％ 　醸造元 　新潟県阿賀野市岡山町３－７ 　　白龍酒造株式会社 　我が輩には少し辛口のスッキリとした喉越し 　新潟の酒らしい癖が無い 　通販でのセット物で購入の一本

日本酒「本越後」

相も変わらず気温の変化が激しく季節が行ったり来たり


５～６年使っていた携帯がバッテリーの持ちが悪くなってきたし料金の見直しでソフトバンクへ
２時間ぐらいで済むかなと思っていたらとんでもない、倍以上かかり半日潰れてしまった。
データーの移行にパスワードが幾つも出てきて５～６年前の事は覚えていないし　
結局、おんぶに抱っこでスッタフさんに全部おまかせで時間がかかってしまった。
大方のデーターは移っていたがフェイスブックは自分でやるようで、やはりパスワードが？
新たな設定でまた新規にお友達申請、良かったら付き合ってくださいの感じ。

前機種と使い方は同じような物と言うことで選んだのだが、そこは新しくなっているので微妙に違い
前機種も使い切れていないと思うのに、また、なれるまでに時間がかかりそう。

昨日はインターメディア展の搬入日
午後は多くの人で賑やかに、３蜜を避けながら今日から開催

清酒「葵正宗」

　
昼頃に大雨警報や洪水警報が発表されるほど降る。
夕方にはやみ、夜には星が見えている。


植え替えに出てきたバーク、そのまま捨てるのは勿体ないと思い
天気の良いときに大鍋で煮沸消毒して量産品種の植え替え用に使って見ることに

今日もひたすらデンドロの植え替え


C. bradei　カトレア属　ブラデイ
ブラジル産　ロックレリアと言われていた一種
バルブは蜜につき、高さ　３．５ｃｍ、　葉は肉厚の長さ　４．５ｃｍ、　９ｃｍプラ鉢ニュージーランド９～１２ｍｍ植え
毎年良く咲いてくれて今年は植え替え










花径　４　ｘ　３．５ｃｍ、　花茎、長いもので１９ｃｍ、　一花茎に多い物で４輪着花
乾かし気味に管理

清酒　葵　正　宗　あおいまさむね 　純米原酒 　アルコール分　１９度 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　精米歩合　６８％ 　日本酒度　＋４ 　協会１０号酵母　＝　明利酵母 　醸造元 　茨城県水戸市元吉田町３３８ 　　明利酒類株式会社 　辛口の濃厚な味わい 　通販で購入

日本酒「真澄」

昨日は
肌寒い一日

ひたすらデンドロビュウム・リンドレイの植え替え


C. lawrenceana　カトレア属　ロウレンシアナ
南ベネズエラ　ガイアナ　北ブラジルに分布
恩師の交配、親は普通種の交配から出た物
ほとんどが株の色は赤みを差していたがこの株は白っぽかった
お客さんが買って行った白っぽい株の物はほとんど白に近い花が開花したとか？
栽培方法が合わないのか少し手こずっている種類

日本酒　真　澄　ますみ 　純米酒 　奥伝寒造り 　しみじみ美味しい癒やし系純米酒 　アルコール分　１５度 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　精米歩合　７０％ 　諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に戴く清酒真澄は創業１６６２年。 　数々の品評会に抜群の成績を残し７号酵母の発祥蔵としてもその名を馳せて来ました 　この酒は飲み飽きとは無縁の癒し系純米酒です 　穏やかな香りと落ち着いた味わいをお楽しみください。（裏のラベルより） 　醸造元 　長野県諏訪市元町１－１６ 　　宮坂醸造株式会社 　口あたりの柔らかい辛口 　向山さんで開催されたパフィオ展の帰りに購入 　山梨なのに何故か長野の逸品を　？

清酒「信濃屋甚兵衛」

夕方から

今日から啓蟄、大分暖かくなりました。

新型コロナの影響で蘭展が無くなり咲いた花の使い途が無く咲かせぱなっし
で、この所、古くなった花を切って片付けている。

Den. polyanthum
( giganteum x ‘Furukawa’ SM/JOGA )
恩師の交配















色々と開花中、春らしい色合い　

清酒　信　濃　屋　甚　兵　衛　しなのやじんべえ 　純米原酒 　アルコール分　１７度 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　精米歩合　７０％ 　酒米　白樺錦　 　醸造元 　長野県須坂市臥竜１－９－１ 　　株式会社遠藤酒造場　⇒⇒⇒　ホームページ 　芳醇な香りに旨味のあり美味しい逸品 　通販でセット物の中の一本 　デンドロの花見で一杯

日本酒「松美酉」

この所、天気は良い物の気温の寒暖差が激しく体にこたえる。
山火事が、火事が多いような気がする、一雨ほしいところ。


Spathoglottis　スパソグロティス　落葉性地性蘭の植え替え
毎年植え替えたいところ、培養土は日向土単用（少しニュージーランドバークが混じってしまったが）
日向土腐るわけでは無いので煮沸消毒して再利用


Den. lindleyi　デンドロビュウム属　リンドレィ
東南アジア原産、広く分布地域差が大きい
以前は aggregatumu　アグラガタムで販売その頃は普通種にver.majus と ver. jenkinsiiがあり
現在は lindleyi になり ver.majus のバラエティは消え、ver.jenkinshii は独立して jenkinsii となっている
この個体は４～５０年前に普通種として入荷した個体を亡くなった友人が増やし続けていた物




咲き始め




花径　２．８　ｘ　２．５ｃｍ、　花茎の長さ　９～１０ｃｍ位　一花茎に１１輪ぐらい着花
株、花とも小柄だがかえってまとまりが良い
ビタミンカラーで元気がもらえそう　


バルブの高さ　５ｃｍ、　葉の長さ　１２ｃｍ、　９ｃｍポリポットニュージーランドバーク６～９ｍｍ植え
春から夏頃まではタップリと水をやり秋口に少しずつ水を切り太らせ１１月には完全に水を切り花芽を付けさせる。
こないだ来られたお客さんは１０年間花が咲かないと、かわいがりすぎて水をやりすぎて花芽ができないようだ。
１１月頃から一ヶ月以上、水をやらないようにと、来年は咲かせてくれるかな。

日本酒　松　美　酉　まつみどり 　純米吟醸 　生酒 　アルコール分　１７度以上１８度未満 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　原料名　秋田県産　「美山錦」　１００％ 　精米歩合　５５％ 　醸造元 　神奈川県松田町松田惣領1875 　　中沢酒造株式会社 　芳醇な香り喉越しスッキリの逸品 　頂き物ので美味しく頂いてます。

清酒「湧深青」

この所快晴続き
昨日は最低気温が　ー７℃　朝方は一番の冷え込み
昼間は外は風が冷たいが温室内はお日様の恩恵でポカポカ

水曜日は午前中は我が家の温室でパフィオを見ながらホッコリ

我が輩のリッペワンダー、ドーサルは良いのだがペタルが少しよれすぎかな
この個体、栽培が難しく手こずっている。まずは株をしっかりと作りたいのだが　

木曜日は自家製腐熟液肥を２リットル入れて温室全体を灌水
今までは１週間から１０日ぐらいに一回の割で灌水していたがソロソロ間隔を狭めて灌水する用かな

快晴続きで夜な夜な月面探査に宇宙旅行を楽しんでいる。




欠け具合によりクレーターの変化を楽しんでいる。
撮影は今だにシャープさに欠ける。


相も変わらずオリオン大星雲、下手な撮影でもそれなりに写ってくれるので　

清酒　湧　深　青ユーシンブルー 　丹沢山 　やまきた　春　み～つけた 　純米酒 　春　一度火入れ 　アルコール分　１５度 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米） 　原料酒米　神奈川県産　足柄若水１００％使用 　醸造元 　神奈川県足柄上郡山北町山北２５０ 　　（資）川西屋酒造店 　ラベルの裏側には魚が多分、渓魚が描かれている。 　喉越しスッキリの辛口 　I さんの手土産、美味しく頂いています。

清酒「げんこつ」

昨日はのち快晴
久々のまとまった帰る頃には快晴に

前日の夜中には地震が、眠りについた頃やに長く揺れるなと　・・・・・

カトレアの実生の鉢上げ植え替えも終わり、メリクロン苗とセレクト品の植え替えはジュニアに任せ
除草剤散布に屋外の棚下の掃除などなど

昨日は雨だったのでオンシやパフィオの植え替えを気ままに
久々に良く降りました、もうすぐ春ですね（暦上はもう春）植物たちの芽吹きのためには必要な雨ですかね。

次はパフィオの植え替えでもしますか？


Rhy. Toshie Stars　リンコブラソレア属　トシエ　スターズ
( B. Little Stars x Rlc. Little Toshie ‘Canary’ )　国際園芸（株）　２０１８年登録
ブラサボラ、カトレア、リンコレリアの３属間交配　
Rhynchobrassoleya　リンコレイアの頭とブラサボラの頭にカトレアの後ろをつなげた合成名

バルブが細く高さ　８ｃｍ、　葉も細く長さ　１９ｃｍ、　１２ｃｍプラ鉢ニュージーランドバーク６～９ｍｍ植え








花径　９　ｘ　８．５ｃｍ、　花茎の長さ　９ｃｍ、　一花茎に３輪着花
沢山咲くと賑やかに


沢山ある中には奇形も　

清酒　げ　ん　こ　つ 　辛口本醸造 　骨のある男の酒 　アルコール分　１５度 　原材料名　米　・　米麹　・　醸造アルコール 　精米歩合　６５％ 　日本酒度　＋６～８ 　蔵元こだわりの辛口の酒。 　ガツンとくる男の酒でありながら 　富士山の湧水仕込みによる後口のキレの良さが特徴です。 　お料理との相性も抜群です。（裏のラベルより） 　醸造元 　静岡県富士宮市根原４５０－１ 　　富士正酒造合資会社 　 　サッパリとした飲み口 　F氏からの頂き物美味しく頂いてます。

　
　付いていたタッグ、クリックすると大きくなります。

日本酒「朝日山・ゆく年くる年」

昨日も快晴
最低気温　ー５℃
朝方、冷え込みそのまま気温自体はあまり上がらず昼間でも１０℃位
日差しは少しは強くなってきたのか日向や温室の中はポカポカ


この所、午前中は社長宅の雑木の伐採、数年前に切り戻した物の後から伸びた枝を太くなる前に切り戻す。
切るのは分けないのだが、かた片付けるのが手間


切り落とした枝を集めていたら下の椿の中に大きなスズメバチの巣が

午後は相変わらずカトレアの植え替え、実生の鉢上げ


生育旺盛な種類、地上部が立派だと思ったら根の張りも良い


ほどいてみると根も長く伸びている


長い根は植え付けるときに折れたしまい鉢の中で腐るので長いものは切り詰めてしまう


一番後ろを鉢の縁に着け新芽の伸びる方を開けて株が動かないようにバークを詰める


株を持ち上げても抜けないようにしっかりとバークを詰める
ロングトータルの置き肥を置いて、一度タップリと水をかけて終了


Ctt. Maricana ‘Miyuki’　カトリアンテ属　マリカナ　‘ミユキ’
( C. Marriottiana (2/1896) x　Guarianthe aurantiaca )　K.Suganami　１９６８年登録
バルブの高さ　１１ｃｍ、　２枚葉で長い方が　９ｃｍ、　１０．５ｃｍプラ鉢ニュージーランドバーク６～９ｍｍ植え
国際に入った頃流行っていたミニ系のカトレア
これの系統の子供も出回っていたが今は残っているのか






花径　３．５　ｘ　５ｃｍ、　花茎の長さ　８．５ｃｍ、　一花茎に５輪着花
久々に良く咲いているのを見たかも、また、なんかいたずらをしてみるかな？

日本酒　朝　日　山　あさひやま 　ゆく年くる年 　新種　・　吟醸 　アルコール分　１５度 　原材料名　米　・　米麹　・　醸造アルコール 　精米歩合　こうじ米　５０％　かけ米　５５％ 　推奨のお召し上がり方法 　冷やして　◎　そのまま　〇　ぬる燗　〇 　新潟県産米「五百万石」１００％使用 　新酒の澄んだ香味をお楽しみください 　醸造元 　新潟県長岡市朝日８８０－１ 　　朝日酒造株式会社　⇒⇒⇒　ホームページ 　サッパリとした飲み口 　頂き物で冷やして飲むのが良いらしいが 　冷蔵庫のには入れてもらえないので常温で、それでも美味しいです。

日本酒「梅錦」

最低気温　ー２℃
大寒も過ぎ寒さのそこは過ぎ徐々に暖かく、が、急に暑くなる。

午前中は約５０年分の一部のゴミの片付け、午後は寄せ植えからの鉢上げ

この所数日は星空散歩




オリオン大星雲、どうにかピントが合うように　　後は画像処理を


C. Sweet Harmony
( Horace ‘Maxima’ x Mini Purple, coerulea ‘S. G.’ )
M. Sato　１９９３年登録
バルブの高さ　１１ｃｍ、　葉の長さ　２２ｃｍ、　１２ｃｍプラ鉢ニュージーランドバーク６～９ｍｍ植え
実生初花
趣味家さんの再交配、マザーフラスコを頂き栽培
ミニパープルをセルレアを使うことで色気が少しは変わるかとやったものらしい






花径　１１．５　ｘ　１０．５ｃｍ、　花茎　１２ｃｍ
セルレアの色気はあまり出ていないような？
整形花でリップが綺麗


生長が良く、綺麗にバルブが伸び上がっている

日本酒　梅　錦　うめにしき 　秀逸 　普通種 　香り、華やぐ 　アルコール分　１６度以上１７度未満 　原材料名　米（国産）　・　米麹（国産米）　・　醸造アルコール　・　糖類 　精米歩合　５０％ 　醸造元 　愛媛県四国中央市金田町金川１４ 　　梅錦山川株式会社　⇒⇒⇒　ホームページ 　酒質についてはホームページにて 　ほのかな果実臭、サッパリとした甘辛口 　四国の旅行で購入