清酒 「綾瀬」

午前中は雨、午後から曇り、４時過ぎから日が差してきた。
昼ごろまでは気温が上がらず１８℃前後、温室内でも肌寒い。
明日は天気が良いようなのでボブピ－タース１８：１８：１８の５０００倍を灌水予定。

Beallara Tahoma Glacier 'Elizabeth' HCC/AOS
Brassia x Cochlioda x Miltonia x Odontoglosum ４属の属間交配種、
花径１２ｃｍの大輪種、ブラッシヤが入っているため暑さには強い。
なんとなく好きで栽培してる種類。


清酒　「綾瀬」
本醸造

アルコール分　１５度以上１６度未満
原材料名　米　・　米こうじ　・　醸造アルコール
精米歩合　　　５８％

醸造元　　新潟銘醸株式会社
　新潟県小谷市東栄１－８－３９
販売元　　（有）こばやし
　綾瀬市早川１３３１


神奈川県綾瀬市の酒屋が新潟の酒蔵に委託して作ったそうです。
数十年前に知り合いのランの生産者を見に行った時に偶然入った酒屋で見つけ購入したもので、以外にあっさりして飲みやすかったのでその後、綾瀬の生産者の所に行くときは必ず買ってきましたが、この所ご無沙汰で、酒も買っていませんでした。
今日はたまたま、娘の国内研修で帰りに海老名のサービスエリアで降ろしてもれえることになり、迎えに行く事になり、ふと綾瀬の酒を思い出し近くなので買ってきました。
前はもう少しさっぱりしていたのですが今日はチョット辛めに感じました、年のせいかな？