くじら
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>小樽ではナメタ・・釧路では・・柳カレイ・・・
地方で、呼び名がちがうのも面白いです。どうしてナメタなんて呼ぶのでしょうか?
iinaは、鯨肉を北九州で3年前に食べましたが、また食べたくなりました。^^
http://blog.goo.ne.jp/iinna/e/0a3eb2c3595d67dfaa8ec16cd07a233d
ショックを受けました。
小さな頃 くじらはごちそうでした。
先日漁協に売っていた物を食しましたが
美味しくなくて 閉口しました 年齢と共に
味覚に変化が起きているのかも知れません。
北の海に さめが来るようになり 定置網の
中に入るようになっています。 流氷の海にも
変化がありますね。
幼いころに、父からクジラを買ってくるようにいわれ、市場の肉屋に行くと売ってなく、鯨屋を教えてもらいました。
下関(太陽漁業の基地)の近い北九州に住んでましたから、魚屋とは別に鯨屋があるほど、食生活には鯨は欠かせない食材でした。
求めたのは、クジラを薄く凍らせた刺身でしたが、とくに尾の身はよく動く尻尾ですから、こどもにもおいしかったです。
そうでした、給食にも、よく出てました。^^
こんなブログをみつけました。(^^ゞ
http://blog.goo.ne.jp/sakurasakuya7/e/8babca61b597976e64c1c162bd6584c8
白浪五人男は、関東で悪事を働いたので、浅草に行くと彼らを見ることができます。
http://blog.goo.ne.jp/iinna/e/d29bd9a87248ef77e59ec6673c290f86
日本人は、事を荒立てぬ性格の人が多いので、悪用されるのでしょうか。
笑顔だと 潜水艦も 可愛いな / 山K
このような写真を見ると、大きな図体をしたクジラも可愛いですね。
>イタリアの音楽は、軽快で明るいです。
イタリア旅行の際、ローマでの夕食時、専属歌手がカンツォーネを歌ってくれました。
オーソレミオやサンタルチア、フニクリフニクラなど、日本でもおなじみの曲がたくさんありました。
おっしゃるように軽快で明るくて、その場の人たちを歌の中に引きずり込む魅力があって、素晴らしいです。