そんな訳で、ここでは4月3日が雛祭り。
だから、今回のアレンジ教室も雛祭りバージョンです。
ここはアレンジの先生のヨウコちゃんのお家の床の間です。
お雛様の掛け軸がかかっていたので、撮影させてもらいました。
花が小さいので見にくいですね。
お花の説明(今度はちゃんとメモしてきた!笑)
メインの濃いピンクのガーベラは‘メントン’
薄いピンクのスイートピーは‘フェアリー’
緑の菊は‘ヨウコ・オノ’そうあの、ジョン・レノンの奥様ね!
オノ・ヨウコがこの菊を好きなのかどうかは知りませんが・・
後は桃の花、菜の花、葉物はレザーファンとゲーラックスです。
雛祭りが4月3日だと、なんだかお祝い気分が長く続いていいですね~
娘がイタリアからお土産に買ってきてくれたものは、残念ながらどれもこれも
あまり美味しいものではないのです。
カラフルなペンネをトマトソースで食べるという料理を作ったのですが、
みんなに大不評で結局食べきれなくて、少し捨てる羽目になりました。
今回はまたまたカラフルなリボン型のパスタです。
この着色はなんですかっ!?派手すぎてまずそう・・
茹でたら、茹で汁が赤くなりました(笑)
このパスタ自体は全然美味しくないので、かぼちゃやバターでコーティングして
ちょっと濃い味のホワイトソースで覆い、チーズの風味もプラスして、
これでもかっ状態のグラタンを作りました。
こうなると、別にカラフルなパスタはあってもなくてもいい料理になりました。
あってもなくてもいいので美味しく頂きました!(爆)
おまけのちょびちゃん!
妹宅に行くと、飼いネコ二匹は「おばちゃんにゃ~~~」と
お出迎えしてくれるので、ついついシャッターを切ってしまうのでした。