Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

ほうじ茶ぷりん

2014-09-06 | うちごはん

もう夏も終わったけど、ツルンとした冷菓は、まだまだ恋しいシーズン。
輸入食料品店『KALDI』で、こんなの見つけました。
『お茶屋さんが作ったほうじ茶ぷりんの素』。KALDIは、食品好きにとっては、玉手箱のようなお店。あれこれと物色するだけでも、楽しいもの。

                  

これ、ほうじ茶でなく、抹茶もあったのですが、抹茶はいつでも入手できそうだから、ここはあえてのほうじ茶をチョイス。
レジで会計をするとき、店員さんが『これの抹茶を、私も買ったんですか、すごく美味しかったですよ。』と、声をかけてきてくれました。
『じゃあ、ほうじ茶も期待できますね。』『間違いないと思います。』と、うふふふ、と2人で笑いあいました。

店員さんがおススメするなら、ハズレはなさそうです。
美味しかったものをお客さんにも伝えたい、という彼女の心遣いが嬉しい買い物でした。

そして、彼女の言うとおり、お湯をそそくだけで、プルンとした味わいの、ちゃんとほうじ茶の香りが香ばしい美味しいプリンが出来上がったことは、もちろんです。

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