こちら、私のお気に入りのパンのひとつ。幻のクリームパン 抹茶。
この幻のクリームパン。名前は「幻」ですが、ちゃんと実在してます。幻ではない。
広島には、とろけるクリームパンで有名な八●●がありますが、なんたって、1個300円近くするから、そりゃぁ、おいしいでしょうよ？
そんな中、小ぶりですが、こちらのクリームパンは140円。
抹茶クリームが濃くて、抹茶特有の苦みも感じられます。ＴＨＥ！ 抹茶、といった特徴的風味。甘すぎず、クリームがとろとろ過ぎないところもツボ。大人味のクリームパンです。
パン生地生地はフワっではなく、モチっ。このモチッとした食感が好き。
こちらの「幻のクリームパン」は、広島では老舗のパン屋さん、ベーカリープチの系列店で、「ブチアムール」製。
私は、オフィス近くの喫茶店［旅路］での出張販売を利用しています。
なぜに「幻の・・・」というネーミングなのか・・・・・・気になるところだけど、いまだ謎は解けず。
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