さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

不確定名:麻婆豆腐状のもの

2009-08-17 23:59:59 | 食べ物
洋風に作ってみようかということで、
市販の麻婆豆腐の元の代わりに
カットトマト・ガーリック・ジンジャー・ブラックペッパー・オニオン・バジルで挽肉を煮込んでみました。

ハイ。いつものミートソースに豆腐ぶち込んだだけです(笑

一味唐辛子をガッとやりたくなる衝動をこらえてまろやかな味わいに。
意外と食えますが、間違いなく麻婆豆腐ではありませんね。
何でしょうコレ。
コメント
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