さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

5/13今日のお酒

2014-05-13 23:59:59 | 食べ物
珍しくちょっと早くお仕事あがれた日に、ダッシュしてみたら新宿デパ地下に間に合ったので買ってみました。こちらは小田Qで。
長野のお酒ですが、私らしくもなくコンビニとかでもよく見かける銘柄を。

真澄 吟醸生酒

今回はズバリ「スペック買い」です。原酒じゃない、純米じゃない、吟醸生酒、そして日本酒度プラマイゼロの中口。
裏のラベルの記載を見ても、香り高くやや甘、常温NG、冷やしてどうぞ、というまさに私の好みなお酒の環境がそのまま書いてあったのです。
表のラベルはなんとも古き良き日本酒的な感じですが、お味は女騎士といきますかどうか。しょっぱなから冷凍庫温で行きます!
口開けの香りは、無臭?いや、水?うん、あまり感じませんね。
あー。スッキリ(^^
こりゃー夏のお酒だ。風味も口当たりも軽快で、まさに爽酒。澤乃井さんの涼し酒と同系列でしょうか。吟醸的な香りは、穏やかな気がします。
温度が上がってくると甘味と旨みっていうか、香りも出てくるんですが、同時にやっぱり醸造アルコールが舌についてきますよね。
・・・やっぱり私の好みは贅沢なんだと再認識しましたw

=========
◎5/13合計 2948.426kcal 摂取アルコール量156.85ml(体重57kg、体脂肪率14%)
=========

○朝*セブン

 (おむすび屋 わかめごはん:174kcal
 (ますのすし:208kcal


○昼*どっさり野菜にどっさりキャベツを入れる

 (どっさり野菜 ちゃんぽん:248kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
「図一はあさり酒蒸しシンプルver。テーブルコショーは無い方がいいかも。」
 (あさり殻付き185g:22.20kcal
 (乾燥スライスにんにく3g:10.26kcal
 (料理酒51g:51.00kcal
 (オリーブオイル小さじ1:40.00kcal
 (水菜125g:28.75kcal

「いさきのりゅうきゅう」

 (いさき59g:74.93kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (大根43g:7.74kcal
 (ながねぎ25g:7.00kcal
 (卵黄17g:65.79kcal
 (生姜22g:6.60kcal
 (ラー油1g:9.19kcal
 (胡麻8g:47.92kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal

「茄子の味噌炒め、やみとんたっぷり」

 (なす415g:91.30kcal
 (はろさんから頂いた大分やみつきとんがらし「辛強」5g:2.15kcal
 (みそ 信州だし入り味噌31g:60.45kcal
 (料理酒小さじ3:15.00kcal
 (かどやの純正ごま油小さじ3:126.00kcal

「冷奴に茄子味噌」

 (絹ごし豆腐116g:64.96kcal

「あるものアレンジで茄子味噌」

 (スイートコーン12g:8.88kcal
 (かにかま1本:6.00kcal
 (卵白36g:16.92kcal
 (小ねぎ1g:2.94kcal

「余ったスモークサーモンで」

 (スモークサーモン50g:80.50kcal
 (焼きチーズドレッシング(リケン12g:22.32kcal
 (パセリ1g:0.44kcal

「あのですね、気づいたら台所にスッころがってました。遅刻はしなかったけど。」
 (カシューナッツ19g:116.66kcal
 (アーモンド24g:145.44kcal
 (ピスタチオ9g:53.55kcal
 (自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)63g:37.30kcal
 (真澄 吟醸生酒459ml:472.77kcal
 (開華 純米生酒550ml:566.50kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする