讃岐うどん「おか泉」香川県綾歌郡宇多津町

2007/11/02　おか泉（おかせん）

　宇多津のゴールドタワーは、おもろいぞ。遊技にお金を使うのではなく、時間にお金を使う。つまり、そこにある遊具の料金は基本すべて入場料に含まれる。（タワーの見学料金は別途必要）駐車場あり、無料。

・アーケードゲーム多数（一部、別途料金制あり）
・ボーリング（靴のレンタル料別途必要）
・ダーツ
・卓球
・パットゴルフ
・休憩所（よっけ、疲れるからなぁ）
　子供を放し飼いにしておくと楽である。以前、タワーの上には何故か「黄金の便器」が展示されて（使用不可）いたのだが、いつのまにか無くなった。それと、タワー上階のジュース自販機は無料である。といっても、それほど飲めるものではないが。（自分の腹と相談すること）

　で、ゴールドタワーを堪能したら、南に進路をとる。おか泉の前を通ると、めっちゃ行列があり、駐車場もいっぱいのように見えるのだが、裏へ回ると思いの外駐車場があり、（何カ所かに分かれているが）車を駐めることができる。

　大将というか店長は良く店先に出ていることがあり、店員に的確に指示を出したり、お客を誘導していたりする。また、○バートデニー○風のイケメンという話もある。安価な讃岐うどんとは一線を画した一般店である。大将は豪華客船「飛鳥」のゲストシェフとして腕をふるったこともあるので、その味・品質・接客ともに一流であるといっていいだろう。

　これだけ行列の出来る一般店なので、当然客の回転は良くないが、待ち時間を少しでも短縮できるよう、並んでいるときに注文を取り、席に着いてからのロスタイムを極力減らしている。また、席への案内も的確そのものであり気持ちがいい。並んでいてもストレスをあまり感じない、オペレーションがなされている。

　おか泉名物、ひや天おろし　945円
　
　ぜひ一度試していただきたい一品である。

　生じょうゆうどんも絶品　420円

　ストロボ炊いたので、白っぽく映ってます。

　店で売っている半生のお土産うどんもいいが、通販で取り寄せる「生うどん」がすばらしい出来なのである。一押し（Ｎ村比）は、生じょうゆうどんである。クール便なので送料が若干高いということと、日持ちがあまりしないという短所はあるが、仲間でまとめ買いとかするとお得である。何回か取り寄せたが、他のお土産うどんとはレベルが違うぞ、というくらいの出来であった。（あくまで、Ｎ村比）

　関東の方では、うどんに醤油のみをかけて食べるという風習があまりないため、奇異に映ることもあるようだ。一度親(関東、故人)が来たとき、生じょうゆを作って出したらドンブリにポットからいきなりお湯を入れだした。

Ｎ村「おわー、何してんねん」
おや「だって、出汁がかかってない」
Ｎ村「いゃ、これは生じょうゆうどんといって出汁はいらない・・・」

　せっかくの美味いうどんが、台無しに・・・　そのまま美味いと言いながら食べていたが、美味いはずはないと思う。たぶん、讃岐うどんは、まずいという記憶が刷り込まれてしまった可能性は否定できない。

平日 11：00～20:00
土日祝 10：15～20:00　定休日：月曜日
駐車場あり。店の前は数台しか停められないが、裏へ回るとけっこう停められる。
香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10

　入口の写真は平日に撮ったため、あまり行列はない。土日や連休の時に行くと、100人以上並んでいる場合もある。