讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

台湾袋ラーメン「麻辣酒香豚肉麺」台湾のセブンイレブン

2021-01-23 20:00:00 | うどん・らーめん
 こないだ、台湾に行ったのである。(2019年)台北のセブンイレブンに行ってみたら、日本ではお目にかかれないようなラーメンがてんこ盛り。

 吟味に吟味を重ねて「麻辣酒香豚肉麺」を選択した。


 通常、この大きさのパックだと、5袋入っているはずだが、これは3袋入りだ。

 台湾も漢字の国なので、なんとなく意味は分かるような、分からないような。ま、なんとかなるでしょう。



①水500mlを入れ、沸騰したら麺を投入し3分間煮る。
②一番大きな袋は肉などの具材なので、別途袋ごと暖めておく。
③3分たったら、調味料と付属の酒を投入
④どんぶりを温めておくと、さらに良い。
⑤麺をどんぶりに移した後、暖めておいた具材を投入


 多少、袋の説明文との相違があるかもしれません。

⑥ありがたく食す。


 袋を見ただけで辛い!と分かるのだが、やっぱり辛い。ですが、味のある辛さではあります。

 基本セットだけでも具材が豊富なのでいいのですが、トッピングをしてみました。豚肉+キャベツ+にんにくを別途炒めたものを投入します。


 1袋の中身は、麺+肉具材+酒+粉末調味料+液体調味料と、盛りだくさんなので、3袋パックというのも納得です。

 まだまだ、お土産にいいなと思うような袋めんがありましたが、次の機会ということで。
コメント
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