マグロ丼

　娘の引っ越しの手伝いに行った妻は、豪雪のため電車がストップしてしまったため、戻って来るのが水曜以降になった。それはそれで仕方のないことであるが、ただ困ったことに私の食料が底をついてしまった。月曜日に戻る予定で、その分のおかずは作っておいてくれたのだが、それはもうあらかた食べてしまったので、昨日の夕食からは自分で何とかしなくてはならなくなった。とは言え、塾が終わって疲れた体で誰もいない家に戻って、食事の用意をするのはうら寂しいものだ。お腹は空いているが、面倒なことはしたくない。何か簡単なものはないかと考えてみたところ、土曜にマグロの切り身をもらったのを思い出した。


　これは両親がマグロの仲買い商を営んでいる小学生が持ってきてくれたものだが、有難いことに時々こうやってお裾分けにあずかれる。これがまた実に美味しい。このマグロを食べたら、町の魚屋の刺身など食べる気がしなくなる程美味しい・・。
　そんなマグロを大胆に切って、アツアツのご飯の上に乗せてマグロ丼と洒落こむことにした。


　包丁など滅多に持たない私であるから大雑把にしか切れないが、この場合は反ってそれがいい。厚みたっぷりのマグロを贅沢にご飯の上に乗せ、わさびを散らして醤油をかけたら一丁上がり！！


　一気に食べた。本当に美味しかった。しばし、幸福な気持ちで満たされ、家の中にたった一人でいる寂しさなど忘れてしまった。

　ごちそうさま！！