チーズケーキｖ

昨日は後輩ちゃんが誕生日だったので、好きだというベイクドチーズケーキなんぞを作って持って行ってあげました

6号サイズのチーズケーキって今相場でどのくらいするかわからないのですが、家で作れば500円そこそこで作れちゃうので安上がりですね♪
・クリームチーズ200gが大体200円弱
・生クリーム200mlが160円くらい
・卵4個　半パックだから100円もしない
・小麦粉大匙3杯
・砂糖100g
・バニラエッセンス少々
卵の卵白だけ先に泡立てておいて、残りの材料を滑らかになるまで混ぜ合わせて、最後に卵白とさっくりと泡消さないように混ぜてオーブン160℃で1時間弱焼けば出来上がりですもん。手間も金もかからない（笑）
チーズケーキとかシフォンケーキは混ぜてオーブン突っ込むだけだから、見かけの割には簡単だし安上がりでいいですね♪　一瞬豪華に見える（笑）実はそうでもない＾＾；
とりあえずこれを後輩ちゃんに渡したら、「みんなで食べましょうｖ」ということになり、14人分に切り分けてご相伴しました　案外いっぱい食べられる。6号サイズだからね。自分で作っておいていうのもなんですが、そこそこ美味しかったです（笑）
GWに入ったら、また何か作ろうかな・・・。スパコミ＆BASARAイベント以外は特に大きな私用はないので、時間が結構あるからクッキーとかパイとか作ってみようかな。クッキーはタネ作るのは簡単だけど、焼くのが何回も焼かなきゃならないので大変。パイは畳んで寝かせるの繰り返しが時間かかるので、よほど暇なときじゃないと作れないしね。
あ、でもクッキーはいつもシティの時に来る福祉作業所の作るケーキ＆クッキーやさんが来るから、そこの買いだめするからいいや（笑）
美味しいんですよ～～東京の『パイ釜工房』・・・だったかな？名前ちょっと覚えていないんですが、ここのクッキー＆ケーキがめっちゃ美味しい！！　いつもシティに行くと大手並みに行列ができているので、最近はすぐ売り切れになっちゃいますね。特に紅茶とチョコ味のクッキー&ケーキが最高！！　かもしたも本より先に並んだことある（笑）　美味しいから段々人気出てきましたね。ここで通販やっていればいいんだけど、作業所だからやっていないんですよ。通販OKだったら絶対全国から注文来ると思うのに。。。
来週スパコミでも来てくれると思いますが、即刻買いに行く予定（笑）　
GWの楽しみがまた一つ増えました（＾＾）

・・・と、その前に、明日はまだ仕事。気を抜かないように頑張らねば。