「ほたる2号館」さん(仙台市青葉区一番町2-4-17 文化横丁内)に行ったら、この日の日替わりは、とり天定食でした。ほたるさんでは、とり天定食遭遇率が高い気がしますが、以前食べたとり天がおいしかったし、副菜が気になったので入店です。
とり天定食 700円
今回も提供が早く、2分ほどで来ました。衣はサクッと軽くて、中の鶏肉はやわらかくて、甘めのタレが良く合います。レンコン、ニンジン、しらたきなどが入ったきんぴらは、塩山椒味で個性的。味噌汁の具は、マロニーと玉ねぎです。マロニーは春雨よりも太いので、食べ応えがあって気に入りました。
今回も、夕飯のヒントをありがとうございました。塩山椒味のきんぴらと、マロニーの味噌汁を、今度家で作ってみます。