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仕事帰りに「串こまち」さん（仙台市青葉区上杉1-8-17）に寄りました。こちらは、同じフロアのお店に行った時に目に付いたお店です。
17時半に入店し、「こんにちは～」と言ったけど誰も出てこない。2分後にまた行ったら女性店員が見えたので、何時から開いてるか聞いたら「17時半から」と言った後、17時半過ぎであることに気づき「今日は開店が遅れている」ですって。晩ですセットをお願いしたら「時間かかります」とのこと。
カウンター席を案内されたので座って待っていたら、私以外のカウンター席に、割りばしを次々に投げてきたのでビックリ。小皿もガチャン！ガチャン！と音を立てて置いていました。私には、普通に割りばしと小皿を持ってきましたけどね。でも、私用の布おしぼりは、手渡しではなく直にテーブルに置いてすぐにカウンター向こうに引っ込んでいきました。雑で唖然。
晩ですセット 2,000円（税別）
ビール2杯または日本酒ドレス瓶＋串焼き5本＋キャベツ＋焼きおにぎり（鶏スープ付き）または冷やし讃岐うどんのセットです。ビールと焼きおにぎりを選びました。
女性店員が給仕で、男性店員が調理です。この日はあまり時間がないので、最初のほうで「おにぎりも作ってください」と言ったら、早く作ってくれたのは良かった。
最初に、辛みそ添えのキャベツぶつ切り。その次に串焼きが次々に来ました。調理の男性店員の接客は良かったですよ。月見つくね、ねぎ間、アスパラ巻き、ぼんぼち、レバーで、特に月見つくねがおいしかったです。ほどなくして、焼きおにぎりと鶏スープも来たので、ササッと食べて完食です。
お料理はおいしかったし、料理の提供はリクエストどおり早かったので、雑な接客を改善すれば、かなり印象が良い方に変わると思う。今までの経験上、第一印象は悪くても再訪し、その後、お気に入りになったお店が結構あるので、ここもそうなるといいなぁ。
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