仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

Hochreiter Gaststaettenbetr. OHG(ドイツ料理インビス)

2012-01-30 | ドイツのレストラン(ドイツ料理)
Hochreiter Gaststaettenbetr. OHG
住所:Viktualienmarkt 9
ドイツ語メニューのみ


ヴィクトアーリエンマルクト内にあるソーセージのインビスです。
近くにイスとテーブルがあるので、料理を受け取ったら座って食べられます。
この日はかなり寒かったのですが、こんな寒い日でも外でビールを飲んでいる人がいました。
料理はすぐに冷えるので、暖かくなってから行くのが良いですね。


Muncher Weissewurst 4.1ユーロ

ミュンヒナー・ヴァイスヴルスト。白ソーセージです。
皮を剥いで甘口のマスタードをつけて食べます。
ふわふわしたはんぺんみたいな歯ごたえ。


Bockwurst 3.5ユーロ

ボックヴルスト。一般的なソーセージ。


Kartoffelsuppe3.5ユーロ

カルトッフェルズッペ。じゃがいものスープです。
つぶしたじゃがいもがいっぱい入っています。
おいしいけど、ドイツのスープは一般的に塩辛いです。
平たいスープ皿に入っていたので、すぐに冷えてしまいました。


Kartoffelsalat 3.4ユーロ

カルトッフェルザラート。ポテトサラダです。
マヨネーズ味ではなく、酢とオイル、塩コショウで味付け。
酸味強め。

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