お食事処の「しおかぜ」さん（仙台市太白区袋原6-4-13）に4回目の訪問です。以前、この近くに住んでいたので、とても馴染みのあるエリアです。壁に貼ってある短冊メニューを見たら、今まで見たことが無かったイカゲソ天ぷらと、以前気になっていたけど食べ損ねた目光天ぷらが！これ2品お願いします。あとは鶏手羽焼も。
目光天ぷら500円 ＋300円追加で定食にしました。
目光7尾に舞茸天ぷらといんげんの天ぷらの盛り合わせです。天ぷらの衣は薄めでサクサク。目光は旨みがありました。小鉢は小松菜、にんじん、しいたけ、しらたきなどのおひたしとお新香。しおかぜさんは味噌汁もおいしいですよ。ちゃんとした出汁の味がするし、味噌をといたばかりの出来立てって感じで、フレッシュ感があるんです。
いかげそ天ぷら500円 ＋300円追加で定食にしました。
いかげそ天も、目光天みたいにボリュームがありましたよ。新鮮なイカだとわかりますね。
手羽先焼き 500円
手羽4本。焼きたてなので皮はパリッと、中はふっくらジューシー。焼きねぎもよく合っていましたよ。
どれも上品な味付けで、新鮮な食材のおいしさを活かしてあります。
今回で4回目の訪問でしたが、どれもおいしくて高レベル。しかも接客もとても良い。今回も大満足でした。また行きますね！
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