仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「パーラー山と田んぼ」で山と田んぼラスク、おつまみラスク、ケークオランジュ

2022-05-05 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



    
インドネシア料理店「Warung Berkah Jaya(ワルンブルカジャヤ)」さんに行く前、「パーラー山と田んぼ」さん(石巻市前谷地黒沢前84-3)に、職場へのおみやげを買いに行きました。開店時刻の10:30に入店。今はイートインはしておらず、テイクアウトのみでした。パン、ケーキ、焼き菓子はいろいろありましたが、お惣菜はお昼頃から並ぶとのこと。どんなのがあるか気になりました。そこで今回は、職場用のおみやげを買うことにして、時間があれば再訪することに。すぐに目についたのは、ラスク各種です。おいしそう!これに決まりです。会計時、ココア味のラスク(試食用)をいただきました。ありがとうございます。



この後、ワルンブルカジャヤさんに行った後、12:30過ぎに再訪です。そしたら今日は連休中で売れたからかな、おそうざいはオムライス、ナポリタン、唐揚げ、ローストビーフくらいしか無かったので、追加のラスクと焼き菓子を買いました。会計時、スタッフさんに「別な種類の試食のラスクを入れておきますね」と、午前中とは違う種類のラスクをいただきました。ありがとうございます。

山と田んぼラスク、おつまみラスク、ケークオランジュ
    
山と田んぼラスクは砂糖をまぶしたプレーン味で、時々、違うサイズのラスクが入っています。おつまみラスクは甘くないタイプで、かぼちゃの種と小さな角切りチーズが入っています。ケークオランジュは、オレンジの味のパウンドケーキで、フルーティなオレンジの味がしっかり感じられておいしかったです。試食用の山と田んぼラスクとココアラスクも食べてみました。ココアラスクは、ココアパウダーがたっぷりまぶしてあって風味が良かったです。

お店までのアクセスは良くないけれど、お客さんがいたので、皆さん、おいしいのを知っているのでしょうね。早くイートインができるようになるといいですね。



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3回目「ワルンブルカジャヤ Warung Berkah Jaya」、本場のインドネシア料理店で、ナマズ揚げ、サテアヤム他

2022-05-05 | 日本のレストラン(その他アジア)


  
本場のインドネシア料理店「Warung Berkah Jaya(ワルンブルカジャヤ)」さん(宮城県大崎市鹿島台木間塚字鴻ノ巣86-18)に3回目の訪問です。今回行ったら、初訪問の人にもわかりやすいように、お店(一戸建てのお家)の道路側の壁に看板と、駐車場に表示が設置されていました。電話予約して11:30に入店。「食べログで紹介してくださってありがとうございました」と旦那様。私のレビューを見て訪問した人もいたそうですよ。嬉しいですね。レストラン併設のインドネシア食材売り場も増えていました。今回は、以前から気になっていたPecel Leleと、今回初めて見たSate Ayam。それから、食後用にEs CampurJus Manggaをお願いしました。


Pecel Lele
 
ナマズ揚げです。ナマズ1尾を丸ごと揚げてあってインパクト大で思わずガン見!ナマズは白身でクセもなく食べやすいです。ナマズ肉に奥様手作りのサンバル(インドネシアのチリソース)がぴったり。とてもおいしい!一緒に盛り合わせてあるおかずは、どれもご飯が進むおいしさでした。


Sate Ayam
 
インドネシアの焼き鳥です。サテアヤムは単品メニューでしたが、ご飯と一緒に食べたかったので、ご飯とおかずと盛り合わせにしていただきました。ありがとうございます。香ばしくグリルした鶏肉に、コクのあるピーナッツベースのソースがたっぷりで、やみつきになるおいしさでした。


Es Campur
 
インドネシアの冷たいスイーツです。前回と今回とで、見た目と具材が違っていてテンション上がる!前回はいろんなフルーツと練乳でしたが、今回はマンゴー、タピオカ、緑豆などで、いちごミルクみたいなベースでした。いろんな味と食感が味わえて、冷え冷えでおいしかった~。


Jus Mangga

マンゴージュースです。注文後にジューサー音が聞こえたので、作りたてですね。フルーティーでおいしかったです。

会計時、金額が安かったので店主さんに聞いたら、スイーツとマンゴージュースはお店からのサービスですとのこと。お支払いしますと言ったんですが…。いいんですか?ありがとうございます!何か申し訳なかったです…。
滞在時、後客が次々に来て、私たち含め、12名くらいになりました。大部分がインドネシアの方みたい。やっぱり、店主さんご夫妻の温かい接客と、本場の味を求めて来てるんでしょうね。
久々のワルンブルカジャヤさんで、大満足のインドネシア料理を味わえました。ごちそうさまでした。また行きますね!



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Cafe Bridge(カフェブリッジ)、大衡村のカフェで、牛すじ煮込み、牛すじトマト煮込み、ハンバーグ、ブリッジプリン、空色ソーダ

2022-05-04 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



  
宮城県には一つだけ村があります。大衡村(おおひらむら)です。今日は、大衡村にある「Cafe Bridge(カフェブリッジ)」さん(黒川郡大衡村大瓜字蒲切沢52-3)にランチを食べに行って来ました。家から車で1時間以上かかるので、確実に食事できるよう、席を予約できるか電話で聞いたら不可とのこと。なので、オープンの11時を目指して行くことにしました。途中、道路が混んでいたので時間がかかり、11時少し過ぎに着きました。撮影は快諾いただきましたが、先客2組6名がいたので店内全体の写真は撮れませんでした。テーブル3卓12席、カウンター2席でした。
ランチメニューに牛すじメニューが多いのも、他所のカフェとは違って個性的で良いですね。料理待ち5名がいたので、私たちの分が揃うのに20分ほどかかりました。


牛すじ煮込み 800円
   
ご飯大盛り無料OKですが普通盛りで。牛すじ煮込みは醤油味ベースで、とろとろに煮込まれていてとてもおいしい。お味噌汁、たけのこ煮、サラダ付きで、ドレッシングはリンゴとニンジンの2種類が来たので、2種類ともかけてみました。フルーティーで新鮮な味でおいしかったです。


牛すじトマト煮込み 800円
   
こちらはご飯またはパンから選べるのでパンにしました。家で牛すじ煮を作る時は醤油味が多いけど、トマト味にすると一気に洋風になって、これもまたおいしいんですね。今後はトマト味で作ってみよう。


ハンバーグ 800円
 
お店の方に聞いたら手作りとのことで注文しました。ハンバーグはふっくらジューシーなハンバーグに、トマト風味の濃厚なソースがぴったりでした。こちらもパンまたはご飯から選べるのでパンで。

ブリッジプリン 300円、空色ソーダ200円

ランチ注文するとこの値段になります(単品だとプリン450円、ソーダ400円)プリンはしっかりめの食感で味が濃くておいしい~。空色ソーダは、かき氷のブルーハワイの味をイメージするといいかな?ブルーと透明のグラデーションがきれいですよね。

牛すじ煮の量は少なめだけど味は良かったので満足しました。大衡村に、こんなすてきなカフェがあるとは驚きでした。今日行けて良かった。ごちそうさまでした。




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再訪「ふくや食堂」、ハンバーグ定食、ササミフライ定食、ナポリタン、チョコレートパフェ

2022-05-03 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)


「ふくや食堂」さん(遠田郡涌谷町六軒町裏31)に再訪です。前回、手作りでおいしいミックス定食、イカ焼き定食、特製焼きそば、ストロベリーパフェを食べて、他にも気になるメニューがあったので、必ず再訪しようと思っていました。ふくや食堂さんは、日曜日も通し営業されているのが素晴らしいです。今回は20分ほどかかりました。ササミフライは衣を付けるところからやっていたので、時間がかかるんですね。


ハンバーグ定食 990円
  
店主さんに聞いたら、ハンバーグは手作りとのことです。ケチャップとソースを混ぜたような甘酸っぱいソースがたっぷりで、ハンバーグはやわらかくておいしい~。ご飯少なめでお願いしました。前回も書いたけど、味噌汁の味噌が、よく田舎の家庭で出るような手作り感のある風味で、市販の味噌とは全然違う味なんです。たくあんも手作り感がありました。


ササミフライ定食 770円
 
衣はサクサクで、ささみはしっとりジューシーです。注文後に衣を付けるところから始めていたので、出来立てなのでおいしいです。ポテサラも手作りでした。


ナポリタン 440円

レトロな食堂のナポリタンって気になりませんか?ふくやさん唯一のスパゲッティです。こういう昭和な雰囲気の食堂で、粉チーズとタバスコがあるのはビックリ。具はハム、ピーマン、玉ねぎで、細くてやわらかい麺で、ケチャップ味が強めでした。


チョコレートパフェ 550円

ふくやさんには、パフェが2種類ありますよ。前回はストロベリーパフェを食べたので、今回はチョコレートパフェにしました。パフェはカウンターで作るので、作っている過程が見れるので楽しいです。チョコレートシロップとキウイを入れて、チョコレートアイスとバニラアイスをいっぱい入れます。ホイップクリーム、オレンジ、チェリー、チョコレートポッキーをトッピング。食後にボリュームのあるパフェを食べたので、おなかいっぱい大満足です。

お料理はおいしくて温かな接客も良いので、車で1時間以上かけて行ったかいがありました。後客が3名いましたが、駐車場には車がなかったので、近所の方でしょうね。近くにこういう食堂があったらいいなぁ。ごちそうさまでした。




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「cafe cocco(カフェコッコ)」、手作りおそうざいがいろいろのランチプレート、牛スジハヤシライス、デザートプレート

2022-05-02 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



  
JR仙石線 福田町駅近くの「cafe cocco(カフェコッコ)」さん(仙台市宮城野区田子1-6-30)に久々に行きました。駐車場はお店の前にあります。お店左側の後ろの方の小屋に、ニワトリさんが出勤されていました。茶色でふわふわの羽毛でかわいかったです。レジで注文、先払い制で、お茶とお冷はセルフです。


ランチプレート 900円 
 
初回訪問時に食べておいしかったので注文しました。プレートの内容を書いた小さな黒板を持ってきてくださいました。今回のメインはタコライス。カレー風味のひき肉とチーズのせライスで、ひき肉がおいしかったです。紫芋とトマトのサラダ、菜の花とにんじんのピーナッツ和え、すき昆布煮など、野菜と海藻中心のお惣菜がいろいろで、手作りの味でとてもおいしい~。


牛スジハヤシライス 800円
 
とろとろに煮込まれた牛すじ肉がいっぱい入っています。トマト風味のハヤシライスで、家庭的な味でした。半熟玉子でまろやかさがプラスされました。


デザートプレート 750円
   
草もち、シフォンケーキ、パンナコッタの盛り合わせです。カフェコッコさんの草もちは、ほんのり温かく、よもぎの風味がしっかり感じられてすごくおいしいんです。以前食べた時、お店の手作りって聞きました。紅茶のシフォン、ミルキーなパンナコッタで大満足です。

手作りのおいしさのお料理とスイーツを久々に食べて嬉しかったです。明るくかわいい店内は、気軽に入れる雰囲気で気に入っています。ごちそうさまでした。また行きますね。




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再訪「仙台駅前喫茶こまどり」、GW特別ランチ+プチデザートとドリンク

2022-05-01 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



仙台モーニングとずんだミルクがおいしかった「仙台駅前喫茶こまどり」さん(仙台市青葉区花京院1-1-52朝日プラザ花京院BF1)に再訪です。今回の目的は、ゴールデンウィーク限定ランチを食べに行くことです。連休中(お店によっては連休前から連休後まで)は、ランチ営業も休む飲食店が多い中、こまどりさんは、なんと、連休中も朝5時から営業しています。これはありがたいです。すばらしい!
ランチ提供開始時刻の11時に入店です。GW特別ランチは660円で、プチデザートと選べるドリンクを付けると990円になります。デザートはティラミスで、食べてみたかったので、プチデザートとドリンク付きにしました。


GW特別ランチ(プチデザートとドリンク付き)990円
      
仙台味噌の具沢山味噌汁と宮城県産ササニシキのご飯に、小鉢6品付きです。じゃがいも、にんじん、ごぼう、玉ねぎなどがいっぱい入ったお味噌汁は、野菜の旨みと甘みが味噌汁に溶け込んでいてとてもおいしい!お店の方が、「兎豆屋(とまめや。仙台の豆腐店)さんの豆腐です。お塩をかけてあります」とおっしゃっていたので、小鉢の中でも、これが売りなのかな。豆の味の濃さとクリーミーな味が強く感じられておいしかったです。宮城県産小松菜のおひたし、蔵王菜の浅漬けなど、朝食にぴったりな品々で充実していました。

プチデザートはティラミスで、選べるドリンクは緑茶にしました。今日の緑茶は、芭蕉園さん(仙台のお茶屋さん)の茶葉使用とのこと。緑茶はほんのり甘みが感じられておいしかったけど、若干、お湯の温度が高いかな~。あと、黒っぽい湯呑みに入っているから、せっかくのきれいなグリーンが見えません。内側が白い湯呑みにした方いいかも。あくまで私個人の感想です。
ティラミスは、キメの細かい生地にマスカルポーネチーズベースのソースがけで、生地自体にはコーヒーがしみていなかったので、お店オリジナルかな?

この後用事があるので食べたらすぐにお店を出ましたが、今度また行く時は、もう少しゆっくりしたいと思います。今日食べた特別ランチは内容充実で良かったです。新メニューができたら食べに行きますね。




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