期限が迫っていたので

この「ふわふわパンケーキミックス」期限が迫っていたので、おやつに、ではなく。夕飯のおかずに使いました。



こんな感じで普通にパンケーキを作る気分で（笑）



上にはお好み焼きみたく豚の薄切り肉を広げています。下は千切りキャベツやもやしなど。水ではなく鶏胸肉を茹でたときのスープで割っています。



お肉がカリカリに焼けました。

鰹節を振りかけて、後はソースやマヨネーズを。適宜好きなものをかけてもらいました。生地がほんのり甘いけど、そういうものだと思って食べるとふわふわ感が良かったですよ♪