こちらのお店では、注文を受けてから麺を茹でるらしいです。
そのため最低でも十分以上は待つ事になります。
お店のオーナーからは名刺を頂いていて、『注文する時は事前に連絡下さい』との事。
メニューはありますが、ほとんど意味ありません。
料金は90元。ほぼオーナーお任せで作ってくれます。
テイクアウト専門なので、店内では基本的に食べる事ができません。
（お願いすれば大丈夫そうですが）
こちらのお店の’麺’はとにかく美味しい！
色々と研究して調合されている様です。
私の宿から徒歩3分の距離にあるお店です。
