お疲れ様です。
皆さまお元気ですか？
今日は「ゆず酒」です。
じつは、父親が「ゆず酒」ファンということで
先日の父の日に贈りました。
日頃は、こちら
「中埜酒造 國盛 淡麗ゆず酒」を飲んでます。
 | 中埜酒造 國盛 淡麗ゆず酒 パック [ リキュール 2000ml ] |
| リキュール | |
| 中埜酒造 |
愛知県は知多の地酒「山紫水明」をベースに
国産ゆず１００％で仕上げられてます。
国産ゆず１００％で仕上げられてます。
ここ中埜酒造は江戸初期寛文5年（１６６５年）
さかのぼること三百有余年になります。
そんな歴史の一部もこの味わいに
入っているんでしょうか？
スッキリ、めちゃくちゃ飲みやすい感じです。
そして、お値段もお手頃！
今では、ビールやお酒よりもこちらが好みのようです。
毎日晩酌に少し、ならばとってもグットなお酒です。
ですが、たまには違うゆず酒をということで
ネットでいろいろを探しました。
ネットでいろいろを探しました。
いろいろあります。
この中では、どれが美味しいのか？
迷ったあげく、この３本に絞り込みました。
 | 梅乃宿 ゆず酒 720ml 柚子酒リキュール 梅乃宿酒造(株) |
| リキュール ゆず酒 | |
| 梅乃宿酒造(株) |
 | 鶴梅 ゆず 720ml 「平和酒造／和歌山」 |
| 内容量：720ml | |
| 平和酒造 |
 | 請福酒造 柚子シークヮーサー [ リキュール 1800ml ] |
| リキュール | |
| 請福酒造 |
最終的に決めたのは口コミ情報
「ゆず酒で一番おいしい！」の記載です。
好みもあるので、この情報が正確だとは思いませんが
そう書かれると、単純な私は
それなら、一度、買ってみようということになってしまいました。
その一品が一番上の写真でもありますが、
「梅乃宿 ゆず」です。
こちらも歴史あります。
場所は奈良の葛城山の麓
１８９３年、明治２６年に産声をあげます。
高精白にこだわり、人でをかけてじっくりと
造り上げます。
コンセプトは人を幸せにする酒造り
こだわるのは、カテゴリーや名称ではなく
「飲む人の笑顔」
そんなふうに言い切ります。
「梅乃宿」一品
梅乃宿の日本酒、それと四国、九州でとれる
国産ゆずを使いブレンド。
１８００ミリリットルに訳１９個のゆずを使うとか
そして、低温調合で果汁風味を管理。
ゆずの爽やかな風味と酸味を生かした
口当たりのよいリキュールに仕上げているそうです。
※モンドセレクション2011・2012 2年連続金賞受賞酒の実績も！
実際にいただいてみるとどうでしょうか？
思わず「旨っ」ゆずの風味が香ります。
私的には、「ゆず酒 本格派」と名付けましょう。
日本酒、ビールなんかより、果実酒が好き
なんて言われるあなた。
一度ご賞味ください。
私的おススメ。本格ゆず酒「梅乃宿 ゆず」
でした。
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