お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?
こちら金沢まだまだ寒い日が続きますが
通勤途中の浅野川沿いの桜の木に
こんな蕾を発見です。
少しづつ、春の足音が近づいています。
待ち遠しいかぎりです。
ということですが、
今日はお酒で「ラム酒」です。
みなさま、飲まれますか?
私的にはカクテルでいただくことはあったのですが、
「ラム酒」そのものっていうのは、
いままでで数回あったか、なかったかです。
カクテルでいうと「モヒート」なんかが有名ですよね
グラスに「ライム」と「ブラウンシュガー」入れて
すりこぎで「ライム」を潰します。
さらに、そこに「ミント」を入れて、
今度はやさしく潰します。
そして、「氷」「ラム酒」「炭酸水」を入れて
よく混ぜて完成です。
スッキリした味わいがなかなかグットな一杯です。
かなり昔のブログですが、こんな感じです。
他にも「ダイキリ」
「ホワイトラム」と「ライムジュース」
そして砂糖ですね
これも、なかなかです。
そんな、「ラム酒」ですが、
映画やアニメでカッコよく飲まれているシーンありますよね!
たとえば、「パイレーツオブカリビアン」
の海賊「ジャック・スパロウ」のこんなシーン。
の海賊「ジャック・スパロウ」のこんなシーン。
映画『パイレーツ・オブ・カリビアン~生命の泉~』 ジャック予告
そして、長寿で人気のアニメ「ワンピース」の
こんなシーンもあります。
ラム酒が飲みたくなるシーン
どちらも、海賊ですね
「ラム酒」は海賊御用達だったんですかね?
飲みっぷりは、なんとなくですが、カッコイイです。
なので、今回はいつものお気に入りのロックバー
スタージスで海賊になったつもりで「ラム酒」を注文です。
それも、さらになりきって飲み方は「ストレート」
今回の一杯は「キャプテンモルガン」です。
トップの写真がそれです。
ボトルのラベルに、こちらも海賊の絵があります。
この人は17世紀にカリブ海で活躍した
イギリス出身の海賊、「ヘンリー・モーガン」さん
なんだそうです。
ボトルのラベルに、こちらも海賊の絵があります。
この人は17世紀にカリブ海で活躍した
イギリス出身の海賊、「ヘンリー・モーガン」さん
なんだそうです。
メーカーサイトにその伝説があったので
ちょっと引用してみます。
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◆モルガン船長の大いなる伝説
17世紀に数々の衝撃を与えた海賊、
キャプテン・ヘンリー・モルガン。
その名声はカリブ海の隅々まで知れわたっていたという。
1635年ウェールズに生まれ、
「新世界」にあふれる富とスリルを求めて、
モルガン船長は船出した。
キュラソーからパナマ、ジャマイカを越え、
モルガン船長の海賊冒険譚はカリブ海にとどまらず
世界に語り継がれている。
のちに大英帝国軍の軍事参謀として、
また精神的な支柱として活躍していた
モルガン船長には、
荒くれた海賊どもでさえ忠義をもって従い、
さらには帝国の重鎮や貴族達も
尊敬の念を惜しまなかったという。
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ということです。
やっぱり海賊御用達のようですね
でもなんで海賊は「ラム酒」なの?
ちょっと気になって、今回もネット検索してみました。
この「ラム酒」の起源はカリブ海の島であったと
言われているそうです。
諸説ありますが
1492年のコロンブスのアメリカ大陸発見
この時にカリブ海の島々にラム酒の原料となる
サトウキビが持ち込まれ、
さらに、気候が栽培に適していたということもあり
サトウキビの一大産地となったそうです。
サトウキビの一大産地となったそうです。
その後、16世紀初頭にプエルトリコに来た
スペインの冒険家「フアン・ポンセ・デ・レオン」
の隊員の一人が蒸留技術を持っていて
このラム酒を作り出したと言われているそうです。
また、ラム酒発祥の説はいろいろあって
17世紀にドルドス島に移住したイギリス人に
よって製造されてとの説もあるそうです。
そんなこのお酒を飲んで酔っ払っているご機嫌な姿を
見たイギリス人は、
その状況を「rumbullion」と表現したそうです。
これは、デボンシャー方言で「興奮」の意味です。
これがきっかけでこのお酒
「ラム酒」と呼ばれるようになったそうでうす。
これがきっかけでこのお酒
「ラム酒」と呼ばれるようになったそうでうす。
またまた長くなってしまいましたが
実際にいただいた感想はというと
メーカーサイトの情報の通り
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カリブ海の風で丸く熟成されたラムの味わいに、
厳選した果物の香りとスパイスを加え、
さらにバニラの繊細な隠し味が利いた、
カリビアンスピリッツ。
カリブ海の風で丸く熟成されたラムの味わいに、
厳選した果物の香りとスパイスを加え、
さらにバニラの繊細な隠し味が利いた、
カリビアンスピリッツ。
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まさに、そんな感じでした。
今回はこのボトルごとフリーザに入れて
冷やしたものだったので
マイルドな味わいが引き立ち
「あっ、おいしいね」
なんて言葉が思わず出てきてしました。
海賊のこんな雰囲気がお好きな方は
ちょっとなりきって
一杯やってみるのも良いかもれませんでした。
というこで、今日は
海賊の雰囲気にしたって一杯。
「キャプテンモルガン」をストレートでいかが?
でした。