お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?
今日も暑い一日でした。
大丈夫と思っていても
体はダメージ大だと思います。
十分な水分補給、体調管理には十分ご注意下さい。
ということですが、
今日はいつものお気に入りのロックバー
金沢のスタージスでいただいた一杯です。
元気が出る一杯をということで
先日は56種類の薬草入りの
「イエーガーマイスター」それと
みなさまご存知のレッドブル
の組み合わせをいただきました。
プラシーボ効果なのか
本物の効果なのは定かではありあませんが
その日は元気一杯
メッチャ楽しい夜を過ごしたことを
覚えてます。
----------------------------------------------
※プラシーボ効果
プラセボ効果とは、偽薬を処方しても、
薬だと信じ込む事によって何らかの改善がみられることを言う
(例:ただのキャンディを酔い止めと思い込ませて
舐めさせると酔いがおさまる)。
この改善は自覚症状に留まらず、
客観的に測定可能な状態の改善として現われることもある。
原病やその症状自体の改善というよりは、
「薬を飲んでいる」事による精神的な安心感の方が
目的となる事もあり、
このような単なる安楽は通常偽薬効果には含まれないが、
その区別が難しいこともある。
ウィキペディアより
----------------------------------------------
ということでしたが
今回は、別の感じで元気が出るもの
のリクエストで登場したのが
これです。
「イエーガーマイスター」の代わりに
「ズブロッカ」
そして、元気が出るドリンク「レッドブル」です。
「ズブロッカ」というお酒
みなさまご存知でしょうか?
ポーランドの世界遺産の
「ビアウォヴィエジャの森」でしか採れない
バイソングラスを漬け込んだお酒です。
ここは1979年にユネスコ世界自然遺産として登録され
ヨーロッパで唯一太古の自然を残している場所と
言われるところです。
なので、この地には車で入ることができず
「バイソングラス」の採取は
現在でも手で丁寧に刈り取るっているのが現状です。
なのでズブロッカは
そんな貴重なバーブが入っているお酒ということですね。
ちなみに森はこんな感じです。
1分世界遺産 431 ビャウォヴィエジャの森 ポーランド④
また、その昔、ポーランドの国王が
この森で狩りを楽しみ、そのときに
このズブロッカを好んで飲んでいたらしいです。
なので、王様お気に入りの飲み物
だったというわけですね
そして、ズブロッカの製造は
ポーランド随一のスピリッツメーカー
である「ポルモス・ビャウィストク社」で
造られたものです。
こちらは、バイソングラスを使って
ウオッカを造ることを政府に唯一
許可されたメーカなんだそうです。
その味わいは
桜餅かよもぎ餅に似ている
柔らかで、まろやかな飲み口が特徴と
言われています。
フリーザーに入れておくと
良い感じになり
そのままストレートで
ドロッとした味わいを楽しむのも
よいかもしれません。
である「ポルモス・ビャウィストク社」で
造られたものです。
こちらは、バイソングラスを使って
ウオッカを造ることを政府に唯一
許可されたメーカなんだそうです。
その味わいは
桜餅かよもぎ餅に似ている
柔らかで、まろやかな飲み口が特徴と
言われています。
フリーザーに入れておくと
良い感じになり
そのままストレートで
ドロッとした味わいを楽しむのも
よいかもしれません。
そして、このバイソングラス
かやの一種だそうです
滋養強壮、強精増強の薬草とも言われている
らしいので、
今回のこの一杯も
元気が出るのは間違いなさそうです。
こちらの動画にもある通り
本場のポーランドでは「りんごジュース」
と飲むと美味しいそうです。
ポーランドのお酒(ズブロッカ) / ポーランド人のマルタが紹介します vol.1
次回試してみたいと思います。
ロックバー、スタージスで
いただいたオリジナルカクテルの感じは
レッドブルの味わいが強いのか
飲みやすい炭酸飲料って感じでした。
そして
前回の「イエーガーマイスター」のときと
同様、元気が出てきて
楽しい一夜を楽しめた
そんな感じでした。
では、最後にズブロッカということで
暑いメッセージを発信している動画があったので
ご紹介します。
Zub★rocker_HUBERT(ズブロッカ_フーベルト編)
ということで
今日は
元気が出る一杯、世界遺産でしかとれない
バイソングラスを漬け込んだズブロッカとレッドブル
の組み合わせ
でした。