昨年の暮れから計画していたきのこ栽培、もうすぐ出てきそうです。
キクラゲとヒラタケを仕込んでいましたが、これはどちらかな？
まだ一ヶ所からしか発生していませんが、順次 大量に発生してくれる事でしょう。
平地に住んでいるのできのこ狩りなんて憧れなのです。
本当は山で取りたいのですが、やはり本を見ただけでは識別するのは難しそうですね。
第一 福岡できのこ狩りなんて聞いたこともありません。
そんなわけで自分で栽培してみる事にしました。
きのこ大好きなので腹いっぱい食べるのが夢だったのですがもうすぐ実現しそうです。
追記・・・・・
スーパーで売られているシメジはヒラタケです。
なぜならシメジは生きている木にしかできないので栽培が出来ないそうです。
天然の本物ならマツタケの数倍の値段がするそうですよ。
なにせ香りマツタケ味シメジといわれているくらいですから・・・
私は、ヒラタケで十分満足です。
